Сирники в духовці

Якщо ви думаєте, що знаєте про сирники все, і вас уже не можна нічим здивувати, ви дуже сильно помиляєтеся. Як показує практика, кухня – це те місце, де експерименти не завершуються ніколи. Сьогодні ми хочемо здивувати вас рецептом сирників, які ми пропонуємо приготувати без використання сковороди. Йдеться про сирники, запечені в духовці. Але і це ще не все. Щоб сирники мали більш цікавий смак, ми додамо до сирного тіста яблука. Повірте, такі сирники обов'язково сподобаються і вам, і вашим рідним.

Відео

Інгредієнти

Сир 500 г

Цукор 4 ст. ложки

Яйця 1 шт.

Пшеничне борошно 4 ст. ложки

Кориця за смаком

Яблука 5-6 шт.

Сіль 0,5 ч. ложки

Приготування

Сир перекладаємо в зручну глибоку ємність. Додаємо до сиру одне яйце і дрібку солі.

Додаємо до сиру 3-4 столові ложки цукру. Ви можете використовувати як звичайний білий цукор, так і коричневий. Тут усе залежатиме від вашого смаку.

Додаємо до сирної маси борошно і все добре перемішуємо. Постарайтеся не відходити від рецепта і не додавати зайве борошно. Річ у тім, що у разі надлишку борошна сирники будуть жорсткими.

Яблука миємо, чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Посипаємо яблука корицею.

Відправляємо нарізані яблука в миску до сирного тіста і все добре перемішуємо. Збивати тісто міксером або перебивати блендером на цьому етапі категорично не можна, оскільки блендер перетворить яблука на кашу, і ваше тісто попливе.

Руки змочуємо водою. Беремо в руку трохи сирного тіста і робимо з нього кульку. Викладаємо цю кульку на деко, застелене силіконовим килимком або пергаментним папером. Кожну сирну кульку злегка притискаємо, надаючи сирникам пласкої форми. Відправляємо деко в духовку, розігріту до 180 градусів. Сирники будуть випікатися близько 15 хвилин.

Смачного!

Сирники подаємо до столу зі сметаною або варенням. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!

Надіслати

Схожі рецепти

Сирники з яблуками

Якщо ви полюбляєте сир, вам обов'язково сподобаються сирники, які ми пропонуємо вам приготувати. Йдеться про сирники з дуже незвичайним інгредієнтом. Окрім сиру, ми ...

Солоні сирники

Якщо ви любите сир, але водночас не хочете нічого солодкого, вам безсумнівно сподобається цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати дуже незвичайні сирники. Річ у тім, ...

Сирники в мультиварці

Сирники — це один із найпростіших і найсмачних десертів, який можна приготувати буквально за 15-20 хвилин. Сирники люблять усі і найголовніше — їх практично неможливо ...

Повітряні сирники

Чи знаєте ви, що для того, щоб сирники вийшли по-справжньому смачними, потрібно дотримуватися певних правил? Наприклад, не варто додавати до сиру більше борошна, ніж ...

Сирники з бананом

Сирники — це один із найпростіших десертів, який можна приготувати нашвидкуруч. По суті, все що вам знадобиться — це трохи сиру, борошно, цукор і олія. Однак принадність ...

Сирники із сиркової маси

Більшість господинь вважає сирники одним із найпростіших десертів. Однак варто визнати, що по-справжньому смачні сирники вміють готувати далеко не всі. Річ у тім, що ...

Сирники без борошна та манки

Ми всі знаємо, що сирники можна готувати як з додаванням борошна, так і без нього. Основний інгредієнт, яким багато господинь замінюють борошно, – це манка. Річ у тім, ...

Сирники в духовці з манкою

Чи знаєте ви, що сирники можна готувати не тільки на сковороді? Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати сирники в духовці. З огляду на те, що по суті сирники будуть не ...

Сирники на сковороді

Готувати сирники зовсім не складно, однак, попри простоту рецепта, дійсно смачні сирники виходять не у всіх. Чи знаєте ви, що якщо додати забагато борошна, вони будуть ...

Сирники з манкою без борошна

Чи знаєте ви, що існує кілька варіантів приготування сирників? Основний і найбільш поширений рецепт – сирники з додаванням борошна. Другий, менш популярний рецепт, ...