МоваЯзык
Головна Блоги

Торт суфле з вишнею

Торт суфле з вишнею - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Торти
Поділитися

Торт суфле з вишнею - смачний, швидкий і ніжний десерт без випічки. Якщо трохи підключити фантазію і додати різнокольоровий мармелад в сирний крем, то торт заграє новими різнокольоровими фарбами і додасть кольору в похмурий день.

Відео

Інгредієнти

Бісквіт 1 шт.

Цукор 200 г.

Сир 700 г.

Вершки 33% 500 мл.

Молоко 100 мл.

Желатин 30 г.

Вода 40 мл.

Консервована вишня 200 г.

Приготування

Торт суфле з вишнею - Крок 1 1
Торт суфле з вишнею - Крок 2 2
Торт суфле з вишнею - Крок 3 3
1

В піалі з'єднуємо желатин з водою кімнатної температури. Розмішуємо і залишаємо набухати.

2

Шоколадний бісквіт нарізаємо на квадратики.

3

Для приготування крему нам знадобиться сметана, молоко, цукор, сир. З'єднуємо сметану, молоко, цукор і збиваємо міксером.

Торт суфле з вишнею - Крок 4 4
Торт суфле з вишнею - Крок 5 5
Торт суфле з вишнею - Крок 6 6
4

Сир перетираємо через сито або блендером і додаємо до молочної маси.

5

Набряклий желатин розчиняємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Після чого відправляємо його в крем.

6

Тепер збираємо торт. На дно роз'ємної форми виливаємо частину крему, слідом відправляємо частину нарізаного бісквіту і консервованої вишні (без кісточок), покриваємо сирним кремом і повторюємо шари.

Торт суфле з вишнею - Крок 7 7
Торт суфле з вишнею - Крок 8 8
Смачного!
7

Форму з тортом закриваємо харчовою плівкою і відправляємо на 6 годин у холодильник.

8

Торт суфле з вишнею з ніжним вершковим смаком сподобається всім без винятку. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати