Мариновані помідори з часником та гострим перцем

4.5

Саме в сезон помідори мають найкращий смак. Вони дуже соковиті та ароматні. Тому їх активно слід використовувати у приготуванні різноманітних простих страв. І один із найпростіших способів є маринування. помідори за наступним рецептом можна буде їсти вже через 20 хвилин.

Інгредієнти

Помідор0,5 кг

Рослинна олія3 ст.

Оцет2 ч. л.

Цукор2 ч. л.

Сіль0,5 ч.л.

Часник4 зубчики

Перець чорний мелений1 ч. л. без гірки

Гострий перецьза смаком

Кріпза смаком

Свіжий базилікза смаком

Приготування

Помідори нарізати на дрібні часточки.

Дрібно нарізати базилік та кріп.

Подрібнити часник та гострий перець.

Змішати зелень, часник, гострий перець, цукор, сіль, оцет, чорний мелений перець та олію.

Акуратно викласти помідори у форму. Розподілити маринад зверху помідорами.

Накрити кришкою, поставити в холодильник щонайменше на 15-20 хвилин, щоб помідори промаринувалися

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...

Лілія Цвіт

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...

Тетяна Литвинова

Телячий шашлик у гранатовому соку

Шашлик – страва, яке люблять усі. Готують його з різного м'яса, як і маринади для нього роблять абсолютно різні: з кефіру, соків, мінеральної води. ...