МоваЯзык
Главная Блоги

Бисквит в микроволновке

Бисквит в микроволновке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6-8.
Раздел: Бисквиты
Поделиться

Одним из самых распространенных типов тортов является бисквит. Приготовление его достаточно легкое и относительно быстрое. А коржи получаются воздушные, легкие, невероятно вкусные и ароматные.

Традиционно бисквит готовится в духовке из белков и желтков, взбитых с сахаром.

Однако сегодня мы предложим вам уникальный и необычный рецепт приготовления бисквита в микроволновке.

Затратив минимум средств на ингредиенты и минимум времени на его приготовление, вы создадите фантастический и невероятно вкусный десерт. Он станет хорошим дополнением к чаепитию в будние дни, а также украшением праздничного стола.

Видео

Ингредиенты

Яйца 1 шт.

Сахар 4 ст. л.

Молоко 5 ст. л.

Растительное масло 3 ст. л.

Крахмал 1 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Пшеничная мука 4 ст. л.

Ванилин По вкусу

Приготовление

Бисквит в микроволновке - Шаг 1 1
Бисквит в микроволновке - Шаг 2 2
Бисквит в микроволновке - Шаг 3 3
1

Итак, для приготовления одного бисквитного коржа нам понадобится яйцо, сахар, молоко, растительное масло, крахмал, разрыхлитель, мука, ванилин.

2

Сначала берем чистую и полностью сухую глубокую тарелку. В нее вбиваем яйцо.

3

Туда также высыпаем весь сахар и с помощью кухонного венчика взбиваем все до однородной белой массы.

Бисквит в микроволновке - Шаг 4 4
Бисквит в микроволновке - Шаг 5 5
Бисквит в микроволновке - Шаг 6 6
4

Затем добавим молоко, которое должно быть комнатной температуры, и также все перемешиваем.

5

После этого к образованной массе выливаем растительное масло и снова все хорошенько растираем.

6

Теперь надо добавить муку. Предварительно ее обязательно необходимо просеять, а в идеале это следует сделать дважды. Благодаря этому коржи будут еще более воздушные. Хотя муки нам нужно немного, но все равно, чтобы подстраховаться и избежать нежелательных комочков в тесте, ее следует всыпать постепенно, непрерывно при этом помешивая тесто.

Бисквит в микроволновке - Шаг 7 7
Бисквит в микроволновке - Шаг 8 8
Бисквит в микроволновке - Шаг 9 9
7

После того, как мы перемешали тесто, к нему высыпаем крахмал и разрыхлитель.

8

Чтобы тесто было ароматным и душистым, к нему добавляем ванилин или ванильный сахар.

9

Все хорошенько и тщательно вымешиваем. Тесто должно быть не слишком густым, иметь однородную консистенцию и легкий кремовый оттенок.

Бисквит в микроволновке - Шаг 10 10
Бисквит в микроволновке - Шаг 11 11
Бисквит в микроволновке - Шаг 12 12
10

Далее нам понадобится силиконовая форма (или любая другая, которую можно ставить в микроволновку). Смазываем ее растительным маслом. После этого выливаем в нее приготовленное тесто. Отправляем в микроволновку на режим «800 Вт». Чтобы наш корж полностью пропекся, нужно готовить его всего 4 минуты.

11

Через указанное время получаем наш корж. Всего лишь из одного яйца вышел воздушный и высокий корж для торта, который имеет невероятный запах и привлекательный вид.

12

После этого можно не ждать, пока бисквит остынет, а сразу доставать его из формы, особенно если она у вас силиконовая.

Бисквит в микроволновке - Шаг 13 13
Бисквит в микроволновке - Шаг 14 14
Бисквит в микроволновке - Шаг 15 15
13

Из перечисленных продуктов у нас получился корж, который имеет диаметр 22 см, а высота коржа – 2 см. Это просто невероятно, но из такого количества продуктов и всего лишь за 4 минуты вышел полноценный красивый, ароматный и вкусный корж для бисквитного торта.

14

Таким же способом можно приготовить еще два коржа. Один из них вообще можно сделать шоколадным (т.е. заменить одну ложку муки столовой ложкой какао).

Таким образом бисквитный торт, который приготовлен в микроволновке и который состоит из трех коржей, у нас будет иметь высоту 6 см.

15

Между прочим, после выпекания трех коржей ни в коем случае нельзя складывать их один поверх другого. В идеале их нужно выложить на пищевую пленку или другую подобную поверхность.

Для торта подойдет любой крем и прослойка, ведь это универсальные коржи. Всего за считанные секунды вы можете приготовить интересный и привлекательный десерт, на который вам только хватит фантазии.

Итак, потратив минимум времени и минимум ингредиентов, вы создадите изящный кулинарный шедевр, которым удивите всех родных.

Бисквит в микроволновке - Шаг 16 16
Приятного
аппетита!
16

Готовьте, экспериментируйте, покажите родным свою любовь и заботу, удивляйте их сладкими вкусностями, которые приготовили сами.

Успеха во всех ваших кулинарных свершениях!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить