Выпечка и десертыКонфеты

Конфеты из сухогого молока

2
легко
20
Светлана Герасимова
Светлана Герасимова
Светлана ГерасимоваВсе рецепты повара
Конфеты из сухогого молока

Пополнив копилку домашних рецептов рецептом конфет из сухого молока, вы сразу позаботитесь о том, чтобы ваши родные ели не только вкусные, но и совершенно безвредные сладости. Приготовить такие конфеты совсем не сложно, но несмотря на это результат превзойдет ваши ожидания, ведь домашние конфеты будут значительно вкуснее магазинных.

Ингредиенты

Сухое молоко150 г
Сахар250 г
Масло сливочное75 г
Вода75 мл
Какао5 ст. л.
Корицащепотка
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовим сахарный сироп. Для этого в сотейник или небольшую кастрюлю отправляем воду и сахар. Ставим на огонь.

cook step
2

Непрерывно помешивая компоненты, доводим их до кипения. Сироп варим в течение 7 минут, но теперь его уже не перемешиваем.

cook step
3

Теперь в горячий сироп отправляем сливочное масло. Оставляем эти компоненты до тех пор, пока масло не растает.

cook step
4

После этого все компоненты отправляем в миску и все тщательно перемешиваем до однородности. Всыпаем в несколько этапов сухое молоко. После каждого добавления компоненты тщательно перемешиваем.

cook step
5

Для того, чтобы наши конфеты были ароматные, добавляем в полученную массу корицу. Все перемешиваем.

cook step
6

Поскольку мы готовим шоколадные конфеты, всыпаем сюда также 3 столовые ложки какао. Все перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

cook step
7

Через указанное время из так называемого теста формируем шарики одинакового размера. Отправляем их на досточку или плоскую тарелку.

cook step
8

Наконец конфеты обмакиваем в какао. Делаем это тщательно. По желанию вместо какао конфеты можно обмакивать в кокосовой стружке.

cook step
9

Ну вот и все - конфеты из сухого молока готовы. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты