МоваЯзык
Главная Блоги

Конфеты из сахара

Конфеты из сахара - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Конфеты
Поделиться

Конфеты из сахара – это быстрые и легкий способ порадовать малышей (а также бюджетный). Любимые с детства леденцы, легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления понадобиться сахар, вода и хорошее настроение. Если у вас нет специальных форм для леденцов, это не беда. В нашем рецепте мы предлагает решение такой проблемы. Читайте внимательно, следуйте пошаговому рецепту и у вас получится устроить деткам праздник в обычный день!

Видео

Ингредиенты

Сахар 2 ст. л.

Растительное масло 20 г.

Вода 1,5 ст. л.

Приготовление

Конфеты из сахара - Шаг 1 1
Конфеты из сахара - Шаг 2 2
Конфеты из сахара - Шаг 3 3
1

Выбрать форму для леденцов можно любую. В нашем случае вместо формочек будем использовать ложки. Смазываем их растительным маслом.

2

В сотейник или алюминиевую кастрюлю (или в кастрюлю с толстым дном) насыпаем сахар и заливаем водой. Нельзя использовать эмалированную посуду!

3

Варить сироп следует на мелком огне, обязательно хорошо помешивая, чтобы сахар не стал жженым.

Конфеты из сахара - Шаг 4 4
Конфеты из сахара - Шаг 5 5
Конфеты из сахара - Шаг 6 6
4

Доводим смесь до золотисто-коричневого цвета. Обратите внимание, цвет сиропа не должен быть слишком темный, иначе будет горчить.

5

Теперь подготовленным сиропом заливаем смазанные формочки.

6

Затем берем зубочистки, погружаем в сироп и прокручиваем, чтобы наш леденец хорошо держался.

Конфеты из сахара - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После того как леденцы остынут и затвердеют, вынимаем из формы. Т.к. форму мы смазывали маслом, все леденцы должны хорошо отсоединиться.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить