Выпечка и десерты

Печенье с предсказаниями

30
5
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями – десерт, который дополнит любое ваше празднование. С помощью него вы сможете добавить своему особому событию настоящей интриги и интересности. Гости точно уйдут домой с хорошими впечатлениями.

Несколько советов по приготовлению:

  • предсказание следует подготовить заранее, чтобы формировать десерт было удобнее;
  • цвет красителя можете выбрать любой. Главное, чтобы он был пищевой;
  • лучше выпекать печенье на силиконовом коврике или пергаменте, чтобы тесто хорошо отставало.

Ингредиенты

Белок3 шт.
Соль1/4 ч.л.
Сахар110 г
Пшеничная мука80 г
Подсолнечное масло50 мл.
Вода2 ст.л.
Ванильщепотка
Красный красительпо желанию

Приготовление

cook step
1

Предсказание подготовьте заранее и разогрейте духовку до 180 градусов.

cook step
2

Белки взбиваем с солью до пышности, добавляем сахар, взбиваем еще 5 минут до растворения сахара.

cook step
3

Добавить масло, ваниль, муку, воду и взбиваем еще минутку. Тесто должно быть жидким. Если на поверхности теста от него остается след – добавьте еще столовую ложку воды. По желанию можно также красный краситель добавить в тесто.

cook step
4

Одно печенье – 1/2 ст.л. теста, выливаем на силиконовый коврик или пергамент, размазываем в круг -7-8 см. (можете себе нарисовать для удобства) и выпекаем 4-5 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

cook step
5

Сразу вынуть из духовки и горячее печенье свернуть. Тесто очень быстро охлаждается и засыхает, поэтому здесь нужно действовать быстро.

cook step
6

Готовое печенье храним в герметичной таре, оно нежное и впитывает влагу, если стоит на поверхности.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты