МоваЯзык
Главная Блоги

Песочное печенье на сметане

Песочное печенье на сметане - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Печенье
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам испечь печенье на сметане которое состоит из песочного теста, и которое мы будем готовить, конечно, в домашних условиях. Этот рецепт покорил много сердец своей простотой и отличным вкусом печенья, это одно из любимых лакомств и детей и взрослых! Сам рецепт займет не так много времени. А еще печенье получается очень вкусным, с приятным ванильным привкусом и ароматом, нежным и рассыпчатым. Домашнее песочное печенье на сметане - отличное дополнение к чаепитию для всей семьи, поэтому давайте его скорее приготовим, чтобы быстрее можно было угостить родных и близких!

Видео

Ингредиенты

Топленое масло 150 гр.

Сметана 150 гр.

Пшеничная мука 450 гр.

Сахар 150 гр.

Приготовление

Песочное печенье на сметане - Шаг 1 1
Песочное печенье на сметане - Шаг 2 2
Песочное печенье на сметане - Шаг 3 3
1

И так, начнем с сухих ингредиентов. Для этого нам понадобится мука, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.

2

Теперь берем сливочное масло, взятое из холодильника, добавляем в сухие ингредиенты и все перетираем в крошку.

3

В полученную консистенцию добавляем одно яйцо и жирную сметану, после чего замешиваем тесто. По необходимости можно еще добавить муку.

Песочное печенье на сметане - Шаг 4 4
Песочное печенье на сметане - Шаг 5 5
Песочное печенье на сметане - Шаг 6 6
4

Полученное тесто нам нужно обернуть в пищевую пленку, после чего мы оставим тесто в холодильнике, примерно, на 30 минут.

5

Включаем разогреваться нашу духовку, и в это же время достаем из холодильника тесто. Взятое тесто раскатываем в виде колбасы и нарезаем на заготовки для печенья (приблизительно 1 см).

6

Когда сделали заготовки для печенья, обкатываем их слегка в муке и выкладываем на противень, который нам необходимо застелить заранее пергаментом. Отправляем наше будущее печенье в разогретую духовку и выпекаем до румяного оттенка.

Песочное печенье на сметане - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наше печенье готово! У нас оно получилось очень вкусным. По бокам и сверху печенье получилось хрустящим, а вот внутри мягкое и пористое. Приглашайте всех за стол и приятного вам чаепития!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить