Печенье с бананом

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт очень вкусного бананового печенья. Это печенье имеет очень нежную текстуру и обязательно понравится и детям, и взрослым. Готовить банановое печенье настолько просто, что вы обязательно справитесь с этим рецепом, даже если только учитесь работать с тестом и духовкой.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Один спелый банан чистим от кожуры и кладем в миску. Добавляем к нему столовую ложку меда.
В миску к банану добавляем сахар. При помощи вилки тщательно разминаем банан до получения кашеподобной массы.
В полученное банановое пюре добавляем соду. Учтите, что гасить соду уксусом не нужно, так как у нас в рецепте есть мед. Именно мед и погасит соду.



Добавляем в наше тесто растительное масло. Все перемешиваем. Для этого можно воспользоваться либо обычной вилкой, либо миксером. Добавляем в тесто сок лимона и снова все перемешиваем.
Небольшими порциями вводим в тесто хорошо просеянную муку. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Противень застилаем пергаментом. Из теста скатываем небольшие шарики и выкладываем их на противень. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.


аппетита!
Печенье с бананом должно остыть на решетке, после чего его можно будет подавать к столу.