МоваЯзык
Главная Блоги

Песочное печенье на маргарине

Песочное печенье на маргарине - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Печенье
Поделиться

Если вы любите мягкую рассыпчатую выпечку, наш рецепт — это именно то, что вам нужно. Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкусного песочного печенья на маргарине. Чтобы приготовить это печенье не нужны особые знания и навыки. Все что вам для этого потребуется — это минимальный набор самых простых ингредиентов и 30 минут вашего времени. Ну что, начнем?

Видео

Ингредиенты

Маргарин сливочный 250 гр.

Пшеничная мука 3,5 стакана

Сахарная пудра 150 гр.

Приготовление

Песочное печенье на маргарине - Шаг 1 1
Песочное печенье на маргарине - Шаг 2 2
Песочное печенье на маргарине - Шаг 3 3
1

В глубокую миску кладем размягченный маргарин или сливочное масло. Учтите, что растапливать маргарин не нужно, достаточно, чтобы он полежал несколько часов при комнатной температуре и стал мягким.

2

В миску к маргарину добавляем сахарную пудру и растительное масло.

3

При помощи миксера взбиваем тесто до однородного состояния. Если у вас нет сахарной пудры ее можно заменить обычным сахаром, но тогда тесто придется взбивать немного дольше, не 3-5 минут, а 6-8 минут.

Песочное печенье на маргарине - Шаг 4 4
Песочное печенье на маргарине - Шаг 5 5
Песочное печенье на маргарине - Шаг 6 6
4

В миску к тесту добавляем ванильный сахар и крахмал. Все перемешиваем.

5

Добавляем в тесто один стакан муки. Муку предварительно нужно просеять через сито. При помощи миксера еще раз взбиваем все тесто до однородного состояния. Постепенно вводим и всю остальную муку.

6

Когда тесто станет достаточно густым, высыпаем на стол остатки муки и вымешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким и при этом не должно липнуть к рукам. Выкатываем из теста колбаску и разрешаем ее на части.

Песочное печенье на маргарине - Шаг 7 7
Песочное печенье на маргарине - Шаг 8 8
Песочное печенье на маргарине - Шаг 9 9
7

Каждую колбаску нарезаем на одинаковые кусочки толщиной 2 см.

8

Получившееся печенье выкладываем на противень и выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов. Время выпекания составит около 20 минут.

9

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить