Выпечка и десертыПеченье

Песочное печенье на маргарине

5
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Песочное печенье на маргарине

Если вы любите мягкую рассыпчатую выпечку, наш рецепт — это именно то, что вам нужно. Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкусного песочного печенья на маргарине. Чтобы приготовить это печенье не нужны особые знания и навыки. Все что вам для этого потребуется — это минимальный набор самых простых ингредиентов и 30 минут вашего времени. Ну что, начнем?

Ингредиенты

Маргарин сливочный250 гр.
Пшеничная мука3,5 стакана
Сахарная пудра150 гр.
Растительное масло80 мл.
Крахмал4 ст. ложки
Ванильный сахар2 ч. ложки

Приготовление

cook step
1

В глубокую миску кладем размягченный маргарин или сливочное масло. Учтите, что растапливать маргарин не нужно, достаточно, чтобы он полежал несколько часов при комнатной температуре и стал мягким.

cook step
2

В миску к маргарину добавляем сахарную пудру и растительное масло.

cook step
3

При помощи миксера взбиваем тесто до однородного состояния. Если у вас нет сахарной пудры ее можно заменить обычным сахаром, но тогда тесто придется взбивать немного дольше, не 3-5 минут, а 6-8 минут.

cook step
4

В миску к тесту добавляем ванильный сахар и крахмал. Все перемешиваем.

cook step
5

Добавляем в тесто один стакан муки. Муку предварительно нужно просеять через сито. При помощи миксера еще раз взбиваем все тесто до однородного состояния. Постепенно вводим и всю остальную муку.

cook step
6

Когда тесто станет достаточно густым, высыпаем на стол остатки муки и вымешиваем тесто руками. Тесто должно быть мягким и при этом не должно липнуть к рукам. Выкатываем из теста колбаску и разрешаем ее на части.

cook step
7

Каждую колбаску нарезаем на одинаковые кусочки толщиной 2 см.

cook step
8

Получившееся печенье выкладываем на противень и выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов. Время выпекания составит около 20 минут.

cook step
9

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты