МоваЯзык
Главная Блоги

Пирог с грибами в мультиварке

Пирог с грибами в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Мультиварки появились на кухнях украинских хозяек относительно недавно, однако уже успели завоевать их расположение. Готовить в мультиварке просто, быстро и очень удобно. Сегодня мы предлагаем вам испечь в мультиварке пирог с грибами. Рецепт простой, доступный и очень бюджетный. По сути, потратив буквально 20 минут вы приготовите вкусный сытный пирог. Все остальное время, пока будет выпекаться пирог, за вас будет работать техника.

Видео

Ингредиенты

Соль 1 ч. ложка

Сыр твердый 200 гр.

Лук 200 гр.

Грибы 800 гр.

Приготовление

Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 1 1
Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 2 2
Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 3 3
1

Итак, начнем с приготовления теста. В глубокую миску кладем два яйца, чайную ложку соли и мягкое сливочное масло.

2

В миску к яйцам и маслу добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.

3

Вымешиваем однородное эластичное тесто, которое должно легко скатываться в ком.

Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 4 4
Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 5 5
Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 6 6
4

В чашу мультиварки наливаем две столовые ложки растительного масла. Выбираем режим "Жарка". Как только масло нагреется, выкладываем в мультиварку мелко нарезанный лук. Жарим лук до готовности.

5

Как только лук станет мягким, добавляем в чашу мультиварки грибы. Вы можете использовать свежие, замороженные либо маринованные грибы. Жарим грибы с луком до готовности. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Через 5-7 минут грибы с луком перекладываем в удобную тарелку.

6

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно чаши несколько полосок пергаментной бумаги. Это нужно для того, чтобы потом было легче достать пирог из чаши. Выкладываем поверх пергаментной бумаги тесто и формируем пирог таким образом, чтобы у него были высокие борта.

Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 7 7
Пирог с грибами в мультиварке - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

На тесто выкладываем грибную начинку и твердый сыр. Учтите, что сыр можно как натереть на терке, так и просто мелко нарезать. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Мультиповар". Температура выпекания - 125 градусов, время выпекания - один час.

8

Через час достаем пирог из чаши мультиварки, перекладываем на красивое блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить