МоваЯзык
Главная Блоги

Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде за 10 минут - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Пицца
Поделиться

Если вам очень захотелось пиццы, но у вас совсем нет времени возиться с дрожжевым тестом - не бегите сразу в ближайшую пиццерию. Просто купите муку, яйца, кефир, колбасу, помидор, сыр и буквально за 10 минут вы сможете самостоятельно приготовить очень вкусную пиццу, от которой вы будете в восторге.

Видео

Ингредиенты

Яйца 2 шт.

Пшеничная мука 9 ст. л.

Кефир 8 ст. л.

Соль 1/3 ч. л.

Помидоры 1 шт.

Колбаса 100 г.

Сыр твердый 50 г.

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 1 1
Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 2 2
Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится колбаса. Ее нужно нарезать соломкой.

2

Теперь на крупной терке трем сыр. Сыр также покупайте тот, который больше всего вам нравится. По желанию можно брать даже два вида сыра.

3

Далее нам понадобится один маленький или половина большого помидора. Моем его, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем полукольцами.

Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 4 4
Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 5 5
Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 6 6
4

На следующем этапе приготовим тесто. Для этого в глубокую миску отправляем яйца и щепотку соли. Взбиваем эти компоненты до образования небольшой пенки.

5

В полученную яичную массу отправляем кефир или сметану. Опять все взбиваем миксером. Масса должна быть абсолютно однородной.

6

Теперь просеиваем через сито пшеничную муку. Отправляем ее в яичную массу. Замешиваем миксером однородное тесто, которое имеет такую ​​же консистенцию, как густая сметана.

Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 7 7
Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 8 8
Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 9 9
7

На маленький огонь ставим сковородку. Вливаем сюда немного растительного масла и отправляем тесто. Равномерно его распределяем по всей поверхности сковороды.

8

На тесто сразу отправляем измельченную колбасу и помидоры. Равномерно их распределяем по всему тесту.

9

Далее начинку посыпаем натертым сыром. Накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу на небольшом огне примерно в течение 10 минут.

Пицца на сковороде за 10 минут - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Пицца готова. Разрезаем ее на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить