Выпечка и десертыПицца

Пицца на сковороде за 5 минут

2
7
FoodObozВсе рецепты повара
Пицца на сковороде за 5 минут

Внезапно захотели попробовать домашнюю пиццу, но времени возиться с дрожжевым тестом нет? Не проблема. Рекомендуем приготовить пиццу на сковородке. Процесс приготовления совсем не сложный и займет у вас буквально несколько минут. Вам обязательно понадобятся для теста: сметана и майонез, яйца, а также мука. В качестве начинки берите любые ингредиенты. Однако, незаменимым является сыр. Кроме сыра мы еще используем помидоры, соленые огурцы, а также сосиски.

Ингредиенты

Сметана4 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Яйца2 шт.
Пшеничная мука9 ст. л.
Помидоры1 шт.
Сосиска2 шт.
Соленые огурцы1 шт.
Сыр твердый80 г.
ЗеленьПо вкусу
Томатная паста1-2 ст. л.
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовим тесто для пиццы. Для этого в глубокую миску отправляем яйца, сметану любой жирности, а также майонез.

cook step
2

Теперь сюда добавляем просеянную пшеничную муку. Тщательно все перемешиваем. Тесто должно быть однородным и без комочков.

cook step
3

После этого подготовим все компоненты начинки. В частности, сосиски, соленые огурцы и помидоры нарезаем на тоненькие кружочки. Любой твердый сыр натираем на крупной терке.

cook step
4

Далее нам понадобится сковородка диаметром 28 см. Разогреваем ее с растительным маслом на плите, а затем отправляем сюда тесто. Равномерно его распределяем по всей поверхности сковороды.

cook step
5

Теперь нам нужно смазать тесто соусом. Для этого можно использовать кетчуп или томатную пасту.

cook step
6

На следующем этапе на тесто с соусом отправляем начинку. В частности, сначала на тесто кладем сосиски, затем помидоры и огурцы. По желанию также к этим компонентам можно добавить оливки.

cook step
7

Посыпаем все компоненты натертым сыром и накрываем сковороду крышкой. Готовим на небольшом огне примерно 5 минут.

cook step
8

Буквально за минуту до готовности пиццу рекомендуем посыпать измельченной зеленью.

cook step
9

Через 7 минут пицца готова к употреблению. Зовем родных к столу. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты