Правильное овсяное печенье
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз в своей жизни пробовала готовить овсяное печенье. Сначала тратила время на поиски хорошего рецепта, затем на приготовление, а в результате испытывала разочарование, ведь найти проверенный рецепт правильного овсяного печенья очень сложно. Мы желаем, чтобы ваша выпечка получилась не только вкусной, мы хотим, чтобы это печенье вернуло вас в детство и подарило вам лучшие вкусовые ощущения.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сначала в чашу блендера-измельчителя отправляем сливочное масло комнатной температуры, обычный и ванильный сахар, а также корицу. Хорошенько все перемешиваем до однородности.
В стакан отправляем кипяток. Всыпаем сюда соль и соду. Размешиваем до полного растворения сыпучих компонентов.
Теперь в чашу блендера всыпаем овсяную муку и вливаем буквально столовую ложку воды. Тщательно все перемешиваем.
4
5
6
На следующем этапе к полученной массе отправляем пшеничную муку, яблочное пюре, а также воду с солью и содой. Замешиваем однородное тесто.
Тесто получилось мягким и эластичным. Лепим из него одинаковые шарики и отправляем их на противень, застеленный паргаментной бумагой. Каждый шарик слегка придавливаем, делая будущее печенье более плоским.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
7
Приятногоаппетита!
Через указанное время красивое, ароматное и очень вкусное печенье готово. Удачи вам в приготовлении!
Похожие рецепты
