Выпечка и десерты

Сладкая колбаса

30
4.5
Эктор Хименес-Браво Все рецепты повара
Сладкая колбаса

Сладкая колбаска – вкусный десерт с детства, не теряющий популярности даже сегодня. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-нибудь вкусное без выпечки и длительного стояния на кухне. Простота приготовления, минимум ингредиентов и потрясающий вкус – вот главные достоинства этого десерта. Сладкая колбаска станет отличным дополнением к чаю или какао, а также порадует гостей своим аппетитным видом. Приготовление такого блюда – это еще и возможность приобщить к процессу детей, ведь формировать десерт очень интересно.

Особенности выбора печенья

Для сладкой колбаски лучше выбирать простое песочное печенье без лишних добавок, крема или глазури. Оно должно быть достаточно сухим и хрупким, чтобы легко ломалось на мелкие кусочки, ведь именно это обеспечивает правильную текстуру десерта. Также обратите внимание на свежесть печенья, ведь оно является основным ингредиентом, задающим основу вкуса.

Приготовление

cook step
1

Печенье измельчить

cook step
2

Орехи измельчить ножом

cook step
3

Смешать масло, сгущенку, шоколад, какао и сливки

cook step
4

Прогреть до однородности

cook step
5

Залить шоколадной массой смесь печенья и орехов

cook step
6

Закрутить рулетом и поставить в холодильник на 5-8 часов

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты