МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники классические

Сырники классические - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Сырники
Поделиться

Сырники - это блюдо, знакомое нам с детства. Нам его отовили наши мамы, бабушки и даже повара в детском садике. Мы привыкли, что это блюдо навеивает нам приятные детские воспоминания и дарит отличные вкусовые ощущения. Сегодня мы напомним вам, как приготовить классические сырники. Для этого вам понадобятся творог, мука, яйца, сахар, щепотка соли и подсолнечное масло для жарки.

Итак, только 5 абсолютно простых и доступных ингредиентов, буквально 20 минут вашего времени, хорошее настроение и желание творить и вуаля - сырники уже у вас на столе.

Видео

Ингредиенты

Творог 500 г.

Яйца 1 шт.

Сахар 2 ст. л.

Соль Щепотка

Пшеничная мука 2 ст. л.

Подсолнечное масло Для жарки

Приготовление

Сырники классические - Шаг 1 1
Сырники классические - Шаг 2 2
Сырники классические - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно измельчить творог. Делайте это любым удобным для вас способом. Мы для этого используем пестик.

2

Далее к творогу добавляем одно яйцо, щепотку соли и две столовые ложки сахара. Хорошенько все перемешиваем.

3

В полученную массу добавляем пшеничную муку. Опять все перемешиваем до однородной консистенции.

Сырники классические - Шаг 4 4
Сырники классические - Шаг 5 5
Сырники классические - Шаг 6 6
4

Теперь руки увлажняем в воде и формируем из творога шарики. Все шарики выкладываем на ровную поверхность.

5

После этого каждый творожный шарик посыпаем пшеничной мукой, слегка придавливаем его и придаем круглую форму.

6

В сковороду вливаем подсолнечное масло и ставим ее на плиту. В разогретую сковородку выкладываем наши сырники.

Сырники классические - Шаг 7 7
Сырники классические - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Жарим сырники с обеих сторон до появления красивого золотистого цвета.

8

Готовые сырники выкладываем на тарелку и украшаем их сметаной, фруктами, сахарной пудрой и тому подобное. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить