МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники на пару в мультиварке

Сырники на пару в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сырники
Поделиться

Если вы решили сесть на диету, но при этом не намерены отказываться от вкусных десертов, мы можем вам в этом помочь. Знаете ли вы, что сырники можно приготовить без единой капли растительного масла? Мы предлагаем вам приготовить сырники на пару. Для этого вам понадобится мультиварка, однако, если у вас нет мультиварки, ее вполне можно заменить обычной кастрюлей, соорудив водяную баню.

Видео

Ингредиенты

Творог 400 гр.

Сахар 2-3 ст. ложки

Соль 1/3 ч. ложки

Яйца 1 шт.

Пшеничная мука 3 ст. ложки

Ванилин 0,5 ч. ложки

Приготовление

Сырники на пару в мультиварке - Шаг 1 1
Сырники на пару в мультиварке - Шаг 2 2
Сырники на пару в мультиварке - Шаг 3 3
1

Итак, приготовим творожное тесто. В миску кладем 400 гр. творога. Добавляем одно яйцо, щепотку соли, 2-3 столовые ложки сахара. Добавляем ванилин и все перемешиваем при помощи вилки.

2

После того, вы смешаете творог со всеми ингредиентами при помощи вилки, обязательно перебейте массу блендером. Это поможет сделать сырники более однородными.

3

Добавляем в творог муку и снова все взбиваем.

Сырники на пару в мультиварке - Шаг 4 4
Сырники на пару в мультиварке - Шаг 5 5
Сырники на пару в мультиварке - Шаг 6 6
4

Руки смачиваем в воде и формируем небольшие сырники. Для этого берем ложкой небольшую порцию творожного теста, скатываем из него колобок и приминаем, придавая сырнику более плоскую форму. Выкладываем сырники на подставку для варки на пару в мультиварке.

5

В чашу мультиварки наливаем воду, сверху ставим сито с сырниками. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Варка на пару". Время варки - 20 минут.

6

После сигнала мультиварки достаем сырники из мультиварки. Не вынимайте сырники из сита для варки на пару пока они не остынут. В противном случае сырники могут развалиться на части.

Сырники на пару в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Остывшие сырники выкладываем на тарелку, поливаем вареньем или сметаной и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить