Сырники в мультиварке

Сырники — это один из самых простых и вкусных десертов, который можно приготовить буквально за 15- 20 минут. Сырники любят все и самое главное — их практически невозможно испортить. А знаете ли вы, что сырники можно готовить не только на сковороде или в духовке? Сегодня мы предлагаем вам приготовить сырники в мультиварке. Удивлены? Тогда давайте не будет терять время и ознакомимся с новым рецептом прямо сейчас.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Творог перетираем через металлическое сито. Это нужно для того, чтобы сыр имел более однородную структуру и сырники были более нежными. Если вы не хотите возиться с ситом, просто перебейте сыр при помощи блендера.
Добавляем в творог 2 столовые ложки сахара. При желании сахар можно заменить сахарной пудрой.
В творог, перетертый через сито, добавляем два куриных яйца комнатной температуры.



Добавляем в творог ванилин, ванильный сахар или ванильную эссенцию. Все тщательно перемешиваем обычной вилкой. Также можно воспользоваться блендером.
Добавляем в творог просеянную муку и все перемешиваем. Не добавляйте слишком много муки, иначе сырники будут жесткими.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла. Включаем режим "Выпечка". Из творожного теста делаем небольшие шарики. Каждый шарик приминаем, формируя плоские сырники. Обжариваем сырники при закрытой крышке по 3-4 минуты с каждой стороны.


аппетита!
Готовые сырники выкладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками. Как только салфетки впитают лишний жир, перекладываем сырники на чистое блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.