Творожно-грушевый пирог

Валентина Саенко

Валентина СаенкоВсе рецепты повара

Сырно-грушевый пирог – это нежный, ароматный десерт, который сочетает мягкость сыра и сочность спелых груш. Такой пирог легко приготовить даже без опыта выпечки, а результат всегда получается домашним и уютным. Он прекрасно подходит как теплым, так и охлажденным, поэтому станет идеальным вариантом к чаю или кофе.

Ингредиенты

Творог300 г

Яйца4 шт.

Сахар150 г

Миндаль стружка

Груша3-4 шт.

Приготовление

Творог положите в глубокую миску, добавьте яйца, сахар, ваниль и растопленное сливочное масло. Перебейте массу блендером до однородной кремовой консистенции.

Отдельно измельчите обжаренный фундук в крошку. Добавьте ее к творожной массе вместе с мукой и разрыхлителем. Хорошо перемешайте до получения равномерного теста.