МоваЯзык
Главная Блоги

Тонкий домашний лаваш

Тонкий домашний лаваш - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Лаваш
Поделиться

Приготовьте тонкий домашний лаваш у себя дома. Такой лаваш можно приготовить очень быстро и угощать своих родных вкусными закусками из лаваша. Подавайте домашний лаваш вместо хлеба к столу или приготовьте быстрый и сытный завтрак. Вашим родным точно понравится домашняя выпечка.

Видео

Ингредиенты

Соль 1/2 ч. л.

Вода 200 мл.

Приготовление

Тонкий домашний лаваш - Шаг 1 1
Тонкий домашний лаваш - Шаг 2 2
Тонкий домашний лаваш - Шаг 3 3
1

В просеянную муку мы добавляем соль и перемешиваем сухую смесь, чтобы наша соль равномерно распределилась и перемешалась с мукой.

2

Затем наливаем в муку растительное масло.

3

Небольшими порциями наливаем горячую воду и перемешиваем наше тесто ложкой. После того, как тесто немного остынет, сможем продолжать вымешивать руками до получения однородной консистенции.

Тонкий домашний лаваш - Шаг 4 4
Тонкий домашний лаваш - Шаг 5 5
Тонкий домашний лаваш - Шаг 6 6
4

Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на кухонном столе примерно на 20 - 30 минут.

5

Из теста формируем продолговатый жгутик и разделяем на 8 равных частей.

6

Тесто раскатываем скалкой в тоненький пласт толщиной в 2 - 4 мм. После чего крышкой нужного диаметра вырезаем круг. Так раскатываем все наши заготовки и ставим разогреваться сковороду на плиту.

Тонкий домашний лаваш - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Лаваш обжариваем на разогретой сковороде без масла. С каждой стороны обжариваем примерно по 30 - 40 секунд. Затем перекладываем готовый лаваш на тарелку и сбрызгиваем водой. Так жарим все наши лаваши на сковороде, после чего накрываем чистым полотенцем и даем настоятся дополнительно 30 минут. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить