МоваЯзык

Варенье из алычи

Варенье из алычи - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Варенье
Поделиться

Алыча вкусный фрукт, из которого получается потрясающее варенье. Готовить варенье из алычи проще, чем из многих других фруктов. Его требуется всего один раз закипятить и можно разливать в банки, что и радует многих хозяек. Получается варенье очень ароматным, а вкус дополняет приятная кислинка. Подавать варенье из алычи можно к оладьям, выпечке, блинчикам. Из него даже можно приготовить отменную коврижку. Готовьте с радостью!

Видео

Ингредиенты

Алыча 1 кг

Сахар 1 кг

Вода 1 л

Приготовление

Варенье из алычи - Шаг 1 1
Варенье из алычи - Шаг 2 2
Варенье из алычи - Шаг 3 3
1

Выбирать фрукты для варенья требуется плотные, немного твердые, чтобы сохранили форму при варке.

2

Далее перебираем, промываем фрукты и удаляем ненужные хвостики.

3

Теперь следует сварить сироп. В отдельной кастрюле смешиваем сахарный песок с водой и варим сироп до прозрачности, не забывая помешивать.

Варенье из алычи - Шаг 4 4
Варенье из алычи - Шаг 5 5
Варенье из алычи - Шаг 6 6
4

Готовым сиропом заливаем алычу и даем постоять 12 часов (до полного охлаждения сиропа).

5

Далее варенье ставим на огонь, перемешиваем и доводим до кипения. Следите, чтобы варенье не пригорало. Огонь должен быть не выше среднего.

6

Варенье из алычи не требуется долго кипятить. Достаточно минут 20. Пенку в процессе приготовления лучше убирать. Теперь варенье можно наливать в банки и закрывать.

Варенье из алычи - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Рекомендуем оставить немного варенья для чаепития, ведь оно такое вкусное!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Алыча вкусный фрукт, из которого получается потрясающее варенье. Готовить варенье из алычи проще, чем из многих других фруктов. Его требуется всего один раз закипятить и можно разливать в банки, что и радует многих хозяек. Получается варенье очень ароматным, а вкус дополняет приятная кислинка. Подавать варенье из алычи можно к оладьям, выпечке, блинчикам. Из него даже можно приготовить отменную коврижку. Готовьте с радостью!