ЗакускиБутерброды

Бутерброды с авокадо

2
15
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Бутерброды с авокадо

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень необычную закуску - бутерброды с авокадо. Это блюдо не отнимет у вас много времени и не потребует дорогих изысканных ингредиентов. Кроме того, готовить такие бутерброды настолько просто, что с этим справится даже начинающий кулинар. Приготовьте бутерброды с авокадо по нашему рецепту и ваши домашние по достоинству оценят ваши старания. Итак, начнем.

Ингредиенты

Авокадо1 шт.
Лимон0,5 шт.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Хлеб тостовый3 шт.
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

Авокадо моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку. При помощи ложки вынимаем из фрукта мякоть и складываем ее в глубокую миску.

cook step
2

Мякоть авокадо измельчаем до состояния пасты. Это можно сделать либо при помощи блендера, либо при помощи обычной вилки. Учитывая тот факт, что авокадо - это достаточно мягкий фрукт, превратить его в пюре не составит никакого труда. Солим и перчим авокадо по вкусу.

cook step
3

Хлеб поджариваем на растительном масле до золотистой корочки. Если у вас нет тостового хлеба, можете использовать любой хлеб, который у вас есть. Однако учтите, что для этих бутербродов больше подходят белые сорта хлеба.

cook step
4

На каждую гренку выкладываем пюре из авокадо. Ложкой или ножом стараемся распределить авокадо равномерно по всей поверхности гренки.

cook step
5

Сбрызгиваем каждый бутерброд соком свежего лимона. Если у вас нет распылителя, вы можете просто выдавить несколько капель лимона на каждую гренку.

cook step
6

Моем огурец, нарезаем его тонкими кольцами. Каждое кольцо разрезаем до середины. Украшаем нарезанными огурцами наши гренки с пюре из авокадо.

cook step
7

Готовые бутерброды подаем на красивом блюде с долькой лимона.

Похожие рецепты

Все рецепты