Полезный завтрак

В чашу блендера мы разбиваем 4 куриных яйца. С помощью блендера мы ускорим процесс приготовления нашего завтрака.

Свежий шпинат обязательно помоем под проточной водой. Добавляем листья шпината в блендер.

Добавляем в чашу нашего блендера овсяные хлопья. Также добавим соль и специи по вкусу.

Все ингредиенты нам нужно взбить с помощью блендера до получения однородной массы.

Разливаем готовую взбитую смесь по формам. Вы можете использовать одноразовые формы из бумаги или силиконовые формы для кексов. В них ваш завтрак не будет пригорать.

Нарезаем мелким кубиком болгарский перец и добавляем в наши формочки. Вы по своему желанию можете добавлять любые ингредиенты: грибы, плавленный сыр, авокадо, помидор или даже мясо. В любом варианте у вас получится вкусный и полезный завтрак.

Отправляем наши формочки с завтраком в духовку выпекаться на 20-30 минут при температуре 200 градусов.

За 5-10 минут до готовности посыпьте наши формочки с запеканкой тертым сыром. Также можете добавить свежую зелень.

Наш полезный завтрак готов. Самое главное, что такой завтрак можно легко положить в лоточек и взять с собой на работу или дать детям в школу в качестве вкусного перекуса. Приятного аппетита!