Хек

Блюда из хека

Хек - это очень полезная, диетическая рыба, у которой нет мелких косточек. Эта рыба очень популярна у японцев. Рецептов приготовления хека есть очень много, например жаренный, тушенный или запеченный хек. В основном рецепты приготовления хека довольно просты, но Вы всегда по желанию можете приготовить что-то более сложное. Данную рыбу можно даже просто полить белым соусом, и она станет очень вкусной. Чтобы правильно пожарить хек на сковороде, нужно соблюдать некоторые нюансы. Для начала Вам потребуется хороший кляр, рецептов которого также имеется не мало. Чтобы хек не получился сухим, после того как обжарите его, дайте ему еще потомиться под крышкой. У нас на сайте Вы сможете выбрать самый подходящий рецепт приготовления хека.

Рецепты на любой случай

Еще один популярный рецепт приготовления хека - это запечь его в духовке. Будет очень вкусно, если добавить к рыбе овощи или даже гарнир, например, картошку. Очень часто хек в духовке готовят в фольге, чтобы он равномерно пропекся и впитал в себя все ароматы специй и овощей. Сегодня также актуально готовить хек на пару в мультиварке. Туда же можно добавить картошку, сыр, овощи и много чего другого. Стоит отметить, что хек - недорогая рыба, и кулинарные эксперименты не будут для Вас затратными. Хек обладает множеством гастрономических достоинств, его мясо легко усваивается организмом и активно используется в приготовлении полезных диетических блюд. Стоит отметить, что в магазинах хек продается в замороженном виде, так как в свежем виде он очень быстро становится безвкусным. Полезные свойства, содержащиеся в мясе хека способны регулировать сахар в крови. Готовьте вкусные блюда из хека и получайте максимум удовольствия.