Помидор

Блюда из помидор

Когда мы начинаем говорить о помидорах, то первое, что приходит в голову - это, разумеется, разнообразные салаты. Эти овощи давно вошли в жизнь каждого человека. Иногда, кажется, что мы знаем о помидорах абсолютно все. Начиная с ранней весны, помидоры начинают продавать повсюду, а в конце лета мы закупаем их чтобы сделать всевозможную консервацию. Важно отметить, что помидоры лучше не хранить в холодильнике, ведь холод напрямую влияет на качество помидора, его запах. Даже уже порезанный помидор лучше хранить при обычной комнатной температуре. Помидоры великолепно сочетаются с другими продуктами и могут освежить любое блюдо. Вот почему их используют как самостоятельную закуску или добавляют в легкие летние овощные салаты. Из помидоров готовят большое количество самых разнообразных блюд.

Подробные рецепты

Всем известны консервированные и малосольные помидоры, благодаря которым можно даже зимой наслаждаться этими прекрасными овощами. Рецептов заготовки помидоров на зиму не сосчитать. Это соленные, квашенные, маринованные помидоры и т.д. Можно использовать помидоры в качестве основных блюд, например помидоры в тесте с сыром, баклажаны и помидоры, помидоры фаршированные фаршем в духовке или мультиварке. Рецепты на нашем сайте подробно описывают, как приготовить фаршированные помидоры в духовке и в мультиварке, как приготовить кабачки с помидорами, как приготовить вяленые помидоры и многое другое. Вы узнаете, как приготовить помидоры с сыром моцарелла, и как их эффектно подать. Все рецепты настолько разнообразны, что удивят даже самых требовательных кулинаров.