МоваЯзык
Главная Блоги

Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 4.
Раздел: Винегрет
Поделиться

Винегрет – это традиционное блюдо, которое периодически появляется на столе чуть ли не у каждой хозяйки. Салат готовят из вареных овощей, соленых огурцов и квашеной капусты. Однако благодаря нашему рецепту любая хозяйка сможет выделиться и удивить гостей. Классическому блюду легко можно придать пикантности и насыщенности, дополнив его одним, но очень интересным ингредиентом.

Консервированная фасоль – вот этот секретный ингредиент, который усовершенствует вкус винегрета и подчеркнет его оригинальность. Благодаря этому компоненту блюдо приобретет новый оригинальный вкус.

Видео

Ингредиенты

Свекла 3 шт.

Картошка 3 шт.

Лук 1 шт.

Квашеная капуста 300 г

Соленые огурцы 3 шт.

Фасоль 100 г

Масло нерафинированное 100-150 мл

Соль По вкусу

Приготовление

Винегрет с фасолью - Шаг 1 1
Винегрет с фасолью - Шаг 2 2
Винегрет с фасолью - Шаг 3 3
1

Сварить фасоль, промыть ее и поместить на дуршлаг, чтобы избавиться от воды.

2

Варим до готовности картофель, морковь и свеклу. Чистим овощи от кожуры и нарезаем аккуратными кубиками.

3

Чистим лук и осторожно измельчаем его на небольшие кубики.

Винегрет с фасолью - Шаг 4 4
Винегрет с фасолью - Шаг 5 5
Винегрет с фасолью - Шаг 6 6
4

Нарезаем соленые огурцы. Постарайтесь нарезать их примерно так же, как и все остальные овощи.

5

Для салата нам также понадобится квашеная капуста, которую можно либо предварительно приготовить, или приобрести в любом магазине.

6

Все компоненты тщательно перемешиваем, а также добавляем соль и нерафинированное масло, которое еще больше подчеркнет особый вкус этого салата.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить