Айран

Категория
Подкатегория
Айран по-турецки

Айран по-турецки

Айран - это популярный кисломолочный напиток, рецепт которого возник у тюркских народов. Сегодня мы предлагаем вам приготовить айран по классическому ...
Айран с мятой

Айран с мятой

Айран - это удивительный напиток, который является сытным и освежающим одновременно. Его можно пить и в зимний, и в летний период. Сегодня мы ...
Айран с укропом

Айран с укропом

Сегодня мы предлагаем вам рецепт напитка, который прекрасно освежит в жаркий летний день или просто станет лечебной палочкой после веселой шумной ...
Айран турецкий

Айран турецкий

Сегодня мы приготовим удивительно вкусный, очень ароматный и не менее красивый молочный напиток, который называется айран. Существует очень большое ...
Айран с огурцом

Айран с огурцом

Сегодня мы приготовим удивительный напиток, который прекрасно будет смаковать в жаркие дни или в период диет или этапов похудения. Для приготовления ...
Айран

Айран

Айран - это оригинальный охлаждающий молочный напиток, рецепт которого существует уже очень давно. Готовится такой напиток из двух составляющих. В ...

Айран - рецепты

Айран

Айран - это кисломолочный напиток, наиболее популярный у тюркских народов. Айран по своей консистенции может быть довольно густым. В таких случаях его принято разбавлять молоком, водой или кумысом. Чаше всего айран готовят из коровьего молока. В процессе приготовления используются молочнокислые бактерии, вода и соль. Также существуют способы приготовления айрана из молока овец и коз. Напиток часто используют для заправки окрошки и других холодных супов. Айраном заправляют салаты, мясные блюда, также на его основе делают соуса к рыбе.

Кисломолочный восточный продукт

Приготовить айран довольно просто. Один из самых популярных рецептов приготовления айрана сводится к тому, что обычный йогурт взбивают с добавлением соли. Затем добавляют немного мелко нарубленной зелени и холодную минеральную воду. Готовый напиток подают в стакане или в бокале с соломинкой. Чтобы разнообразить вкус данного напитка, некоторые добавляют в него ароматные травы. Также напиток замечательно сочетается с фруктами. Айран способен не только утолить жажду, но и насытить организм, утолив чувство голода. Именно поэтому айран незаменим для тех, кто хочет нормализовать свой вес и убрать лишние килограммы. Мы собрали лучшие рецепты приготовления айрана в домашних условиях на этой странице нашего сайта.

Сейчас мы готовим

Все рецепты