МоваЯзык

Домашний айран из ряженки

Домашний айран из ряженки - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Айран
Поделиться

Айран, приготовленный из ряженки - это очень вкусный напиток, который можно приготовить только из двух ингредиентов. Несмотря на свою простоту айран имеет фантастический вкус и аромат. Кроме этого, он еще и очень полезен.

Видео

Ингредиенты

Молоко 1100 мл.

Ряжанка 200 мл.

Приготовление

Домашний айран из ряженки - Шаг 1 1
Домашний айран из ряженки - Шаг 2 2
Домашний айран из ряженки - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления берем глубокую кастрюлю, в которой будем готовить айран. Вливаем сюда немного больше литра молока. Разогреваем молоко до температуры 37-38 градусов.

2

Далее нам понадобится ряженка. Берем продукт любой торговой марки. Главное, чтобы ряженка была качественная и свежая.

3

Теперь к ряженке добавляем немного теплого молока. Тщательно все перемешиваем и вливаем в кастрюлю с теплым молоком.

Домашний айран из ряженки - Шаг 4 4
Домашний айран из ряженки - Шаг 5 5
Домашний айран из ряженки - Шаг 6 6
4

Опять все тщательно перемешиваем до однородности.

5

После этого кастрюлю накрываем крышкой.

6

Теперь кастрюльку закутываем в теплое одеяло и оставляем наш будущий айран настаиваться 8-10 часов.

Домашний айран из ряженки - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время айран готов. Тщательно все перемешиваем и даем смаковать родным.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить