Айран по-турецки

Айран - это популярный кисломолочный напиток, рецепт которого возник у тюркских народов. Сегодня мы предлагаем вам приготовить айран по классическому турецкиму рецепту. Для этого вам понадобится натуральный йогурт, вода, а также соль.

Ингредиенты

Натуральный йогурт150 мл.
Вода150 мл.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Прежде всего, нам нужно подготовить все ингредиенты и инвентарь, которые понадобятся для приготовления айрана. Нам, в частности, понадобится натуральный йогурт, минеральная негазированная вода, соль. Для взбивания айрана нам понадобится миксер и глубокая емкость. Для подачи используем красивые стаканы и цветные трубочки.

cook step
2

Теперь берем емкость, в которой будем готовить айран. Вливаем сюда минеральную негазированную или обычную отфильтрованную воду.

cook step
3

Далее к воде добавляем натуральный йогурт, который вы приобрели в магазине или приготовили сами. Слегка все перемешиваем.

cook step
4

На следующем этапе добавляем соль по вкусу. Айран не должен выйти слишком соленым.

cook step
5

Все компоненты напитка соединили, поэтому теперь взбиваем их миксером до однородности.

cook step
6

Переливаем напиток в красивые стаканы. По желанию декорируем.

cook step
7

Айран готов к употреблению. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты