Айран

Категория
Подкатегория
Домашний айран из кефира

Домашний айран из кефира

Айран - отличный охлаждающий напиток, который по классическому рецепту готовят на основе йогурта и воды. Как правило, сюда также добавляют соль и по ...
Айран по-турецки

Айран по-турецки

Айран - это популярный кисломолочный напиток, рецепт которого возник у тюркских народов. Сегодня мы предлагаем вам приготовить айран по классическому ...
Домашний айран из йогурта

Домашний айран из йогурта

Настоящий айран по классическому рецепту готовится из натурального йогурта, воды, а также соли. Это классический набор ингредиентов, который ...
Домашний айран из ряженки

Домашний айран из ряженки

Айран, приготовленный из ряженки - это очень вкусный напиток, который можно приготовить только из двух ингредиентов. Несмотря на свою простоту айран ...
Айран на домашней закваске

Айран на домашней закваске

Сегодня мы приготовим айран на домашней закваске. В качестве основы мы используем ряженку. Такой напиток получится не только вкусным, но и полезным.
Домашний айран на минералке

Домашний айран на минералке

Сегодня мы приготовим замечательный освежающий напиток, который утоляет жажду даже в самый жаркий день лета. Сегодня мы вас порадуем рецептом айрана ...
Айран с мятой

Айран с мятой

Айран - это удивительный напиток, который является сытным и освежающим одновременно. Его можно пить и в зимний, и в летний период. Сегодня мы ...
Айран с укропом

Айран с укропом

Сегодня мы предлагаем вам рецепт напитка, который прекрасно освежит в жаркий летний день или просто станет лечебной палочкой после веселой шумной ...
Айран турецкий

Айран турецкий

Сегодня мы приготовим удивительно вкусный, очень ароматный и не менее красивый молочный напиток, который называется айран. Существует очень большое ...
Айран с огурцом

Айран с огурцом

Сегодня мы приготовим удивительный напиток, который прекрасно будет смаковать в жаркие дни или в период диет или этапов похудения. Для приготовления ...
Айран

Айран

Айран - это оригинальный охлаждающий молочный напиток, рецепт которого существует уже очень давно. Готовится такой напиток из двух составляющих. В ...

Айран - рецепты

Айран

Айран - это кисломолочный напиток, наиболее популярный у тюркских народов. Айран по своей консистенции может быть довольно густым. В таких случаях его принято разбавлять молоком, водой или кумысом. Чаше всего айран готовят из коровьего молока. В процессе приготовления используются молочнокислые бактерии, вода и соль. Также существуют способы приготовления айрана из молока овец и коз. Напиток часто используют для заправки окрошки и других холодных супов. Айраном заправляют салаты, мясные блюда, также на его основе делают соуса к рыбе.

Кисломолочный восточный продукт

Приготовить айран довольно просто. Один из самых популярных рецептов приготовления айрана сводится к тому, что обычный йогурт взбивают с добавлением соли. Затем добавляют немного мелко нарубленной зелени и холодную минеральную воду. Готовый напиток подают в стакане или в бокале с соломинкой. Чтобы разнообразить вкус данного напитка, некоторые добавляют в него ароматные травы. Также напиток замечательно сочетается с фруктами. Айран способен не только утолить жажду, но и насытить организм, утолив чувство голода. Именно поэтому айран незаменим для тех, кто хочет нормализовать свой вес и убрать лишние килограммы. Мы собрали лучшие рецепты приготовления айрана в домашних условиях на этой странице нашего сайта.

Сейчас мы готовим

Все рецепты