![Айран с мятой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/24/kak-prigotovit-ajran1.jpg?size=636x424)
Айран - это удивительный напиток, который является сытным и освежающим одновременно. Его можно пить и в зимний, и в летний период. Сегодня мы приготовим айран с мятой, поэтому этот напиток будет прекрасно освежать в жаркий летний день.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot17.png)
На первом этапе приготовления нам нужно помыть и обсушить петрушку и укроп. Измельчаем их ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot25.png)
Теперь моем мяту. Ее также обсушиваем и нарезаем ножом максимально мелко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot37.png)
Измельченную зелень отправляем в емкость с молоком. Тщательно все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot46.png)
Далее в полученную массу добавляем натуральный йогурт. Все компоненты снова хорошенько перемешиваем до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot56.png)
После этого айран нужно посолить. Количество этого ингредиента зависит от ваших вкусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot67.png)
По желанию добавляем в айран лед. Опять все перемешиваем и переливаем в красивые стаканы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/24/screenshot74.png)
Наш освежающий и охлаждающий айран с мятой готов к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!