МоваЯзык

Домашний айран на минералке

Домашний айран на минералке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Айран
Поделиться

Сегодня мы приготовим замечательный освежающий напиток, который утоляет жажду даже в самый жаркий день лета. Сегодня мы вас порадуем рецептом айрана на минералке. Для его приготовления вам понадобятся: зелень, кефир, лимонный сок, газированная минеральная вода, соль.

Видео

Ингредиенты

Зелень по вкусу

Кефир 100-150 г

Вода газированная 100-150 г

Соль по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Приготовление

Домашний айран на минералке - Шаг 1 1
Домашний айран на минералке - Шаг 2 2
Домашний айран на минералке - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится зелень. Ее нужно помыть и обсушить. Затем зелень измельчаем ножом, солим и с помощью ножа перемешиваем. Зелень пускает сок.

2

Отправляем зелень в тарелку. Заливаем ее кефиром. По желанию можем слегка перемешать.

3

Затем к этим ингредиентам выдавливаем сок примерно с половины лимона. Опять же, количество лимонного сока зависит от ваших вкусов.

Домашний айран на минералке - Шаг 4 4
Домашний айран на минералке - Шаг 5 5
Домашний айран на минералке - Шаг 6 6
4

Теперь сюда добавляем газированную минеральную воду. Ее количество должно быть таким же, как и количество кефира.

5

Все компоненты айрана практически готовы. Поэтому на этом этапе их нужно тщательно перемешать до однородности.

6

Айран готов. По желанию добавляем лед и переливаем напиток в красивые стаканы.

Домашний айран на минералке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Теперь его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить