НапиткиАйран

Домашний айран на минералке

1
10
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Домашний айран на минералке

Сегодня мы приготовим замечательный освежающий напиток, который утоляет жажду даже в самый жаркий день лета. Сегодня мы вас порадуем рецептом айрана на минералке. Для его приготовления вам понадобятся: зелень, кефир, лимонный сок, газированная минеральная вода, соль.

Ингредиенты

Зеленьпо вкусу
Кефир100-150 г
Вода газированная100-150 г
Сольпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится зелень. Ее нужно помыть и обсушить. Затем зелень измельчаем ножом, солим и с помощью ножа перемешиваем. Зелень пускает сок.

cook step
2

Отправляем зелень в тарелку. Заливаем ее кефиром. По желанию можем слегка перемешать.

cook step
3

Затем к этим ингредиентам выдавливаем сок примерно с половины лимона. Опять же, количество лимонного сока зависит от ваших вкусов.

cook step
4

Теперь сюда добавляем газированную минеральную воду. Ее количество должно быть таким же, как и количество кефира.

cook step
5

Все компоненты айрана практически готовы. Поэтому на этом этапе их нужно тщательно перемешать до однородности.

cook step
6

Айран готов. По желанию добавляем лед и переливаем напиток в красивые стаканы.

cook step
7

Теперь его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты