МоваЯзык

Клубничный ликер с лимонным соком

Клубничный ликер с лимонным соком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Ликер
Поделиться

Обожаете фруктовые ликеры, но никогда не готовили их собственноручно? Считаете, что это сложно и дорого? - Тогда вы ошибаетесь. Сегодня мы вам расскажем, как в домашних условиях приготовить фантастически вкусный ликер из клубники и лимонного сока. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты, немного свободного времени и терпения, а также хорошее настроение во время приготовления.

Видео

Ингредиенты

Клубника 3 стакана

Спирт 2 стакана

Сахар 1 стакан

Цедра апельсина 1 ч. л.

Цедра лимона 1 ч. л.

Лимонный сок 1 ст. л.

Приготовление

Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 1 1
Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 2 2
Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно помыть клубнику. Удаляем хвостики.

2

Берем глубокую тарелку и отправляем сюда ягоды. Посыпаем их сахаром, а затем перетираем с помощью столовой ложки. Оставляем на один час.

3

Через указанное время берем чистую банку. Отправляем сюда клубнику с сахаром, цедру и лимонный сок.

Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 4 4
Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 5 5
Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 6 6
4

В полученную массу вливаем спирт (50%). Закрываем банку крышкой и слегка взбалтываем. Ставим в темное место на 3-4 дня.

5

После этого наш настой фильтруем через 4 слоя марли. Обязательно после этого массу нужно отжать.

6

Даем ликеру настояться еще неделю. Еще раз фильтруем его от осадка.

Клубничный ликер с лимонным соком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После этого ликер можно дегустировать вместе с друзьями.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Обожаете фруктовые ликеры, но никогда не готовили их собственноручно? Считаете, что это сложно и дорого? - Тогда вы ошибаетесь. Сегодня мы вам расскажем, как в домашних условиях приготовить фантастически вкусный ликер из клубники и лимонного сока. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты, немного свободного времени и терпения, а также хорошее настроение во время приготовления.