МоваЯзык

Вишневый кисель с ревенем

Вишневый кисель с ревенем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Кисель
Поделиться

Хотите приготовить оригинальный кисель, который понравится всем членам вашей семьи? Приобрели ревень, но еще не решили, что из него приготовить? Порадуйте себя и своих родных чрезвычайно вкусным и ароматным киселем, который сочетает в себе кислую и сладкую нотку, а потому, несомненно, понравится всем, кто его попробует.

Видео

Ингредиенты

Ревень 2 шт

Сахар 100 г

Вода 2,2 л

Клубника 200 г

Вишня 200 г

Лимон 1 шт

Крахмал 2 ст. л.

Приготовление

Вишневый кисель с ревенем - Шаг 1 1
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 2 2
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится ревень. Его нужно помыть, обсушить с помощью бумажных полотенец, а затем нарезать на кружочки средней толщины.

2

Параллельно с этим в кастрюлю вливаем 2 л воды и всыпаем весь сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения.

3

После этого моем клубнику и вишни. Вишни чистим от косточек, а клубнику разрезаем на небольшие кусочки. Отправляем ревень, вишни и клубнику в кастрюлю со сладкой кипящей водой.

Вишневый кисель с ревенем - Шаг 4 4
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 5 5
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 6 6
4

На следующем этапе в отдельную емкость отправляем крахмал. Добавляем к нему 200 мл воды. Тщательно все перемешиваем до однородности.

5

В это время моем лимон. Обсушиваем его с помощью бумажных полотенец, а затем нарезаем на тоненькие кружочки.

6

После того, как фрукты, ревень и вода закипят, добавляем к ним разведенный крахмал. Тщательно все перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.

Вишневый кисель с ревенем - Шаг 7 7
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 8 8
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 9 9
7

После этого кисель практически готов. Снимаем его с плиты и добавляем кружочки лимона.

8

Берем порционную посуду и разливаем в нее кисель. Полностью остужаем его в холодильнике.

9

По желанию перед подачей к киселю можно добавить сливки.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Хотите приготовить оригинальный кисель, который понравится всем членам вашей семьи? Приобрели ревень, но еще не решили, что из него приготовить? Порадуйте себя и своих родных чрезвычайно вкусным и ароматным киселем, который сочетает в себе кислую и сладкую нотку, а потому, несомненно, понравится всем, кто его попробует.