МоваЯзык
Главная Блоги

Вишневый кисель с ревенем

Вишневый кисель с ревенем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Кисель
Поделиться

Хотите приготовить оригинальный кисель, который понравится всем членам вашей семьи? Приобрели ревень, но еще не решили, что из него приготовить? Порадуйте себя и своих родных чрезвычайно вкусным и ароматным киселем, который сочетает в себе кислую и сладкую нотку, а потому, несомненно, понравится всем, кто его попробует.

Видео

Ингредиенты

Ревень 2 шт.

Сахар 100 г.

Вода 2,2 л.

Клубника 200 г.

Вишня 200 г.

Лимон 1 шт.

Крахмал 2 ст. л.

Приготовление

Вишневый кисель с ревенем - Шаг 1 1
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 2 2
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится ревень. Его нужно помыть, обсушить с помощью бумажных полотенец, а затем нарезать на кружочки средней толщины.

2

Параллельно с этим в кастрюлю вливаем 2 л воды и всыпаем весь сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения.

3

После этого моем клубнику и вишни. Вишни чистим от косточек, а клубнику разрезаем на небольшие кусочки. Отправляем ревень, вишни и клубнику в кастрюлю со сладкой кипящей водой.

Вишневый кисель с ревенем - Шаг 4 4
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 5 5
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 6 6
4

На следующем этапе в отдельную емкость отправляем крахмал. Добавляем к нему 200 мл воды. Тщательно все перемешиваем до однородности.

5

В это время моем лимон. Обсушиваем его с помощью бумажных полотенец, а затем нарезаем на тоненькие кружочки.

6

После того, как фрукты, ревень и вода закипят, добавляем к ним разведенный крахмал. Тщательно все перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.

Вишневый кисель с ревенем - Шаг 7 7
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 8 8
Вишневый кисель с ревенем - Шаг 9 9
7

После этого кисель практически готов. Снимаем его с плиты и добавляем кружочки лимона.

8

Берем порционную посуду и разливаем в нее кисель. Полностью остужаем его в холодильнике.

9

По желанию перед подачей к киселю можно добавить сливки.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить