![Быстрый завтрак из кефира](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/23/screenshot31.png?size=636x424)
Сегодня мы приготовим с вами очень вкусный завтрак из самых простых ингредиентов, которые есть в любом холодильнике. Быстрый завтрак из кефира понравится вашей семье, и ваши родные еще попросят добавку.
Ингредиенты
Кефир 3,2 %200 мл |
Яйца2 шт. |
Сахар160 г |
Ванильный сахар5 - 10 г |
Растительное масло100 мл |
Пшеничная мука550 г |
Разрыхлитель1,5 ч. л. |
Сольдобавить по вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/116.png)
Наливаем кефир в глубокую миску и добавляем два куриных яйца.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/210.png)
В нашу миску с кефиром мы также добавим сахар, растительное масло, ванильный сахар и немного соли.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/39.png)
Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/49.png)
Добавляем также муку, разрыхлитель и замешиваем наше тесто сначала ложкой, а потом вручную.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/59.png)
Из теста формируем небольшие "пальчики" или обычные шарики и выкладываем на отдельную тарелку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/6111.png)
Нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и обжариваем наши лепешки со всех сторон до полной готовности на среднем огне.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/23/78.png)
Быстрый завтрак из кефира готов. По желанию наши лепешки можно посыпать сахарной пудрой или подавать с джемом. Приятного аппетита!