Завтрак в постель

Для приготовления завтрака в постель нам понадобится: куриные яйца, сосиски, хлеб и романтическое настроение.

Возьмите два кусочка хлеба и вырежьте формочкой для печенья в каждом кусочке сердечко. Вы можете взять для приготовления как белый хлеб, так и черный.

На сковороду наливаем подсолнечное масло и для приятного вкуса вы можете положить также кусочек сливочного масла. Выкладываем хлеб на сковороду, обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки и переворачиваем на другую сторону.

Яйцо разделяем на желток и белок. Разделить желток от белка очень просто и легко. После того, как вы разбили яйцо аккуратно вылейте белок в стакан, а желток оставьте в скорлупе.

В один кусочек хлеба мы выливаем желток, а в другой – белок. Добавляем соль и перец по вкусу. Сковородку накрываем крышкой и жарим на самом маленьком огне до готовности 2-4 минуты.

Готовые гренки мы снимаем со сковороды на тарелку. Дадим немного остыть гренкам, а пока приготовим следующий ингредиент нашего романтического завтрака.

Также мы приготовим сердечки из сосисок. Для этого мы ставим воду в кастрюле на огонь, и как только вода закипела кидаем две сосиски в кипяток. Варим сосиски на маленьком огне 3-5 минут.

Готовые сосиски достаем из кастрюли и снимаем пленку, пока они еще горячие. Затем мы разрезаем каждую сосиску вдоль, не дорезая до края примерно 1,5 см. Формируем из сосиски сердечко и скрепляем кончики с помощью зубочистки.

На сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем наши сосиски в виде сердечек. Каждое из сердечек мы заполняем яйцом и добавим соль и перец по вкусу. Накрываем сковородку крышкой и жарим на маленьком огне до полной готовности 3-5 минут.

Готовую яичницу снимаем со сковороды и выкладываем на тарелку. Наш завтрак можно украсить свежей зеленью или листьями салата. Вы также можете нарезать свежие овощи: перец, помидор, огурец или просто добавить немного кетчупа. Приятного аппетита.