Швидкий сніданок із кефіру

Наливаємо кефір в глибоку миску і додаємо два курячих яйця.

В нашу миску з кефіром ми також додамо цукор, рослинну олію, ванільний цукор і трохи солі.

Все ретельно перемішуємо до отримання однорідної маси.

Додаємо також борошно, розпушувач і замішуємо наше тісто спочатку ложкою, а потім вручну.

Із тіста формуємо невеликі "пальчики" або звичайні кульки та викладаємо на окрему тарілку.

Нагріваємо сковорідку, наливаємо рослинну олію та обсмажуємо наші коржі з усіх боків до повної готовності на середньому вогні.

Швидкий сніданок з кефіру готовий. За бажанням наші коржики можна посипати цукровою пудрою або подавати з джемом. Смачного!