МоваЯзык
Главная Блоги

Ленивые вареники в мультиварке

Ленивые вареники в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Знаете ли вы, что далеко не все ленивые вареники нужно готовить на плите? Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию именно такой рецепт ленивых вареников. Мы будем готовить ленивые вареники в мультиварке. Технология приготовления достаточно проста и понятна, а блюдо у вас получится очень сытное, ароматное и вкусное. Итак, приступим.

Видео

Ингредиенты

Творог 200 гр.

Яйца 1 шт.

Пшеничная мука 150 гр.

Сахар 30 гр.

Соль 3 г.

Вода 2 литра

Приготовление

Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 1 1
Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 2 2
Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 3 3
1

В миску или глубокую тарелку вбиваем одно яйцо. Добавляем к нему щепотку соли.

2

Добавляем к яйцу 30 гр. сахара. Количество сахара в подобных рецептах — это весьма относительный показатель. Здесь многое зависит от качества творога и от ваших личных предпочтений. Если творог кислый или, например, если вы или ваши дети любите сладкие десерты, смело увеличьте количество сахара на одну-две столовые ложки.

3

Добавляем к яйцу творог и все хорошо взбиваем при помощи венчика. Вы можете использовать как обычный зернистый творог, так и пастообразный, здесь все зависит от вашего вкуса.

Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 4 4
Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 5 5
Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 6 6
4

Вводим в тесто хорошо просеянную муку. Перемешиваем тесто до однородного состояния, чтобы не было комков.

5

Вымешиваем густое эластичное тесто, которое должно держать форму.

6

Наливаем в мультиварку 2 литра воды. Добавляем щепотку соли. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Пельмени". Время - 10 минут.

Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 7 7
Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 8 8
Ленивые вареники в мультиварке - Шаг 9 9
7

Через 10 минут открываем крышку мультиварки и чайной ложкой опускаем в кипящую воду небольшие порции творожного теста.

8

Вареники варим при закрытой крышке мультиварки в течение 5 минут.

9

Через пять минут достаем вареники из кипящей воды, перекладываем на блюдо и подаем к столу. Подавать вареники можно с ягодами, вареньем, сметаной, джемом, медом или домашним мармеладом. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить