Основные блюдаЛенивые вареники

Ленивые вареники в мультиварке

2
30
4
FoodObozВсе рецепты повара
Ленивые вареники в мультиварке

Знаете ли вы, что далеко не все ленивые вареники нужно готовить на плите? Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию именно такой рецепт ленивых вареников. Мы будем готовить ленивые вареники в мультиварке. Технология приготовления достаточно проста и понятна, а блюдо у вас получится очень сытное, ароматное и вкусное. Итак, приступим.

Ингредиенты

Творог200 г
Яйца1 шт
Пшеничная мука150 г
Сахар30 г
Соль3 г
Вода2 литра

Приготовление

cook step
1

В миску или глубокую тарелку вбиваем одно яйцо. Добавляем к нему щепотку соли.

cook step
2

Добавляем к яйцу 30 г сахара. Количество сахара в подобных рецептах — это весьма относительный показатель. Здесь многое зависит от качества творога и от ваших личных предпочтений. Если творог кислый или, например, если вы или ваши дети любите сладкие десерты, смело увеличьте количество сахара на одну-две столовые ложки.

cook step
3

Добавляем к яйцу творог и все хорошо взбиваем при помощи венчика. Вы можете использовать как обычный зернистый творог, так и пастообразный, здесь все зависит от вашего вкуса.

cook step
4

Вводим в тесто хорошо просеянную муку. Перемешиваем тесто до однородного состояния, чтобы не было комков.

cook step
5

Вымешиваем густое эластичное тесто, которое должно держать форму.

cook step
6

Наливаем в мультиварку 2 литра воды. Добавляем щепотку соли. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Пельмени". Время - 10 минут.

cook step
7

Через 10 минут открываем крышку мультиварки и чайной ложкой опускаем в кипящую воду небольшие порции творожного теста.

cook step
8

Вареники варим при закрытой крышке мультиварки в течение 5 минут.

cook step
9

Через пять минут достаем вареники из кипящей воды, перекладываем на блюдо и подаем к столу. Подавать вареники можно с ягодами, вареньем, сметаной, джемом, медом или домашним мармеладом. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты