![Ленивые вареники в мультиварке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/14/8.png?size=636x424)
Знаете ли вы, что далеко не все ленивые вареники нужно готовить на плите? Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию именно такой рецепт. Мы будем готовить вареники в мультиварке. Технология приготовления достаточно проста и понятна, а блюдо у вас получится очень сытное, ароматное и вкусное. Итак, приступим.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/11.png)
В миску или глубокую тарелку вбиваем одно яйцо. Добавляем к нему щепотку соли.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/21.png)
Добавляем к яйцу 30 г сахара. Количество сахара в подобных рецептах — это весьма относительный показатель. Здесь многое зависит от качества творога и от ваших личных предпочтений. Если творог кислый или, например, вы или ваши дети любите сладкие десерты, смело увеличьте количество сахара на одну-две столовые ложки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/31.png)
Добавляем к яйцу творог и все хорошо взбиваем при помощи венчика. Вы можете использовать как обычный зернистый творог, так и пастообразный, здесь все зависит от вашего вкуса.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/41.png)
Вводим в тесто хорошо просеянную муку. Перемешиваем тесто до однородного состояния, чтобы не было комков.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/51.png)
Вымешиваем густое эластичное тесто, которое должно держать форму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/00.png)
Наливаем в мультиварку 2 л воды. Добавляем щепотку соли. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Пельмени". Время – 10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/62.png)
Через 10 минут открываем крышку мультиварки и чайной ложкой опускаем в кипящую воду небольшие порции творожного теста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/73.png)
Вареники варим при закрытой крышке мультиварки в течение 5 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/14/81.png)
Через пять минут достаем вареники из кипящей воды, перекладываем на блюдо и подаем к столу. Подавать вареники можно с ягодами, вареньем, сметаной, джемом, медом или домашним мармеладом. Приятного аппетита.