МоваЯзык
Главная Блоги

Ленивые вареники соленые

Ленивые вареники соленые - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Знаете ли вы, что блюда из творога — это не обязательно что-то сладкое? Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию рецепт соленых ленивых вареников. Этот рецепт хорош тем, что вы можете с ним экспериментировать, добавляя новые ингредиенты. Например, вы можете добавить в тесто свежую зелень или натертый на терке сыр.

Видео

Ингредиенты

Творог 500 гр.

Яйца 2 шт.

Пшеничная мука 2-3 ст. ложки

Соль По вкусу

Специи По вкусу

Сыр твердый 200 гр.

Приготовление

Ленивые вареники соленые - Шаг 1 1
Ленивые вареники соленые - Шаг 2 2
Ленивые вареники соленые - Шаг 3 3
1

В глубокую миску перекладываем творог и добавляем к нему два сырых яйца.

2

Добавляем к творогу соль. Количество соли зависит исключительно от вашего вкуса, это может быть как одна чайная ложка, так и 2-3 ложки. Поэтому пробуйте творог и будьте осторожны, так как если вы его пересолите, исправить ситуацию будет уже невозможно.

3

Добавляем в творог черный молотый перец и любые другие специи на ваш вкус.

Ленивые вареники соленые - Шаг 4 4
Ленивые вареники соленые - Шаг 5 5
Ленивые вареники соленые - Шаг 6 6
4

Добавляем в творог натертый на терке твердый сыр и муку. Вымешиваем достаточно крутое тесто.

5

Творожное тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой. Делаем из теста колбаску и разрезаем ее на части.

6

В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения. Добавляем соль. Варим вареники в подсоленной воде около 5 минут. После того, как вареники всплывут, достаем их из воды и перекладываем на тарелку.

Ленивые вареники соленые - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подаем соленые ленивые вареники с мясным паштетом и свежей зеленью. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить