Паста с митболами

4.5

Аnny.cooking

Аnny.cookingВсе рецепты повара

Паста с митболами – это блюдо, которое обожают и дети, и взрослые. Оно простое в приготовлении, но всегда выглядит аппетитно и дарит домашний уют. Благодаря ароматному соусу и сочным митболам оно превращается из повседневного блюда в настоящее удовольствие. К тому же, все ингредиенты доступные, а результат превосходит ожидания. Такой рецепт идеально подойдет для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

Спагетти200 г

Говяжий фарш500 г

Лук0,5 шт.

Чеснок1 зубчик

Панировочные сухари2 ст.л.

Яйца1 шт.

Петрушкаизмельчённый

Соль

Перец черный молотый

Чеснок1 зубчик (для соуса)

Томатная паста70 г

Вода300 мл.

Сливки 33%100 мл.

Соль

Зеленьдля подачи

Приготовление

Для митболов соединяем все ингредиенты, сразу формируем чайной ложкой маленькие митболы.

Поджариваем их на сковороде до готовности.

Отвариваем пасту в подсоленной воде.

В глубокой сковороде поджариваем лук, добавляем чеснок, томатную пасту, воду из пасты, и также сливки или сметану, подсаливаем и доводим до кипения, добавляем митболы, пасту и готовим от закипания вместе несколько минут.