Основные блюдаШаурма

Шаурма по-домашнему

3
легко
25
Ольга Матвей
Ольга Матвей
Ольга МатвейВсе рецепты повара
Шаурма по-домашнему

Готовим шаурму по-домашнему из самых простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике. Тем более, что домашний фастфуд всегда намного вкуснее и полезнее, чем покупной.

Ингредиенты

Лаваш3 шт
Майонез4 ст. л.
Кетчуп2 ст. л.
"Американская" горчица1 - 2 ст. л.
Зелень60 г
Помидоры2 - 4 шт
Сыр твердый50 - 60 г
Куриное мясо100 г
Капуста свежая50 г
Морковь по-корейски50 г
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Куриное филе помоем под проточной водой, нарезаем на 3 произвольных части. Солим, перчим мясо по вкусу и обжариваем на сковороде до полной готовности.

cook step
2

Натираем на крупную терку твердый сыр. Затем готовое куриное филе нарезаем произвольными кусочками примерно по 0,5 см.

cook step
3

Теперь мы нарезаем помидоры полукольцами или кубиками, как вам больше нравится. И так же мы нарезаем мелко нашу зелень, свежий укроп и петрушку.

cook step
4

Приготовим соус для шаурмы, для этого мы смешиваем майонез, кетчуп и горчицу до однородной консистенции.

cook step
5

На лист лаваша мы выкладываем тертый сыр. Сверху добавляем нарезанную курицу и поливаем все обильно соусом.

cook step
6

Сверху на мясо мы выкладываем нарезанную капусту и помидоры, после чего все посыпаем морковью по-корейски и зеленью.

cook step
7

Затем заворачиваем нашу шаурму в виде рулета, но подворачиваем обязательно края. И обжариваем шаурму на гриле или на сковородке буквально 1 - 2 минуты. Шаурма по-домашнему готова. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты