Тушеная говядина в сметане
Сегодня мы приготовим очень вкусную говядину, которая отличается своим особенно нежным вкусом, а также сливочным и грибным ароматом. Это связано с тем, что блюдо содержит сметану и шампиньоны. Приготовив тушеную говядину в сметане, вы можете быть уверены, что ваши родные точно будут сыты и довольны.
Видео
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления нам нужно порезать говядину на средние по размеру кусочки. Отправляем их в казан, заливаем водой и ставим в разогретую духовку.
Теперь чистим лук и нарезаем его тонкими кольцами.
Далее нам понадобятся грибы. Мы берем шампиньоны. Нарезаем их тонкими слайсами.
4
5
6
Разогреваем сковороду с растительным маслом и высыпаем сюда лук. Жарим его до золотистости, а потом сюда добавляем грибы и соль. Все тщательно перемешиваем и готовим еще несколько минут.
Полученную жареную массу отправляем в казан с говядиной. Тщательно все перемешиваем.
Теперь сюда добавляем любимые специи и сметану. Опять все перемешиваем. Накрываем казан крышкой и ставим в духовку. Тушим блюдо до готовности.
7
Приятногоаппетита!
Вкусная говядина в сметане готова к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!
Похожие рецепты
Сегодня мы приготовим очень вкусную говядину, которая отличается своим особенно нежным вкусом, а также сливочным и грибным ароматом. Это связано с тем, что блюдо содержит сметану и шампиньоны. Приготовив тушеную говядину в сметане, вы можете быть уверены, что ваши родные точно будут сыты и довольны.