МоваЯзык
Главная Блоги

Тушеная говядина с овощами в мультиварке

Тушеная говядина с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, воспользуйтесь нашим советом и приготовьте говядину с овощами в мультиварке. Блюдо получится очень вкусным и сочным, но не займет у вас много времени, ведь в процессе тушения вам не придется постоянно контролировать процесс. В это время вы сможете заняться другими делами.

Видео

Ингредиенты

Говядина 1 кг.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Кабачок 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Чеснок По вкусу

Острый перец По вкусу

Соль По вкусу

Картошка 5 шт.

Помидоры 1 шт.

Зелень По вкусу

Капуста белокочанная 400 г.

Растительное масло 2 ст. л.

Приготовление

Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 1 1
Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 2 2
Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно подготовить некоторые компоненты блюда. Мы, в частности, моем говядину и нарезаем мясо на небольшие кусочки. Чистим морковь и луковицу. Лук измельчаем на маленькие кубики, а морковь нарезаем на средние по размеру кубики.

2

Включаем мультиварку на режим «Жарка» и высыпаем в чашу измельченное мясо. Жарим говядину таким образом, чтобы из мяса испарился весь сок.

3

На следующем этапе в чашу мультиварки вливаем растительное масло и высыпаем сюда измельченные лук и морковь. Тщательно их перемешиваем. Солим и перчим наши ингредиенты и жарим еще 2-3 минуты.

Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 4 4
Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 5 5
Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 6 6
4

Теперь чистим картошку и нарезаем ее кубиками. Высыпаем в мультиварку и добавляем немного соли. Тщательно все перемешиваем.

5

Далее нужно помыть кабачок и почистить болгарский перец. Нарезаем их кубиками среднего размера. Также измельчаем капусту. Высыпаем эти компоненты в чашу мультиварки в три слоя. Добавляем сюда специи и порезанный на слайсы чеснок.

6

Наконец сюда кладем острый перец и кубики помидоров. Солим и перчим верхний слой. Вливаем сюда примерно 100-150 мл воды. Закрываем крышку, включаем режим «Тушение» и «Мясо». Готовим блюдо в течение 40 минут.

Тушеная говядина с овощами в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Говядина с овощами готова. Украшаем блюдо измельченной зеленью и подаем к столу. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить