Тушеное мясо с квашеной капустой
Возможно, ранее вы проходили мимо подобных блюд. Но сегодня, мы вам настоятельно рекомендуем приготовить это чудесное блюдо. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов у вас получится очень вкусное и ароматное мясо. Все ингредиенты будут тушиться в томатном соусе, что придаст блюду особую пикантность.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
В первую очередь, очищаем лук от шелухи и мелко нарезаем.
Морковь чистим и натираем на крупной терке.
На растительном масле обжариваем порезанные кусочки мяса.
4
5
6
К обжаренному мясу выкладываем лук, и обжариваем около 4-5 минут.
Теперь нам необходимо выложить натертую морковь. Также обжариваем 5 минут.
Добавляем соль, перец черный молотый. Можно добавить ваши любимые специи к мясу. Добавляем томатную пасту и все перемешиваем.
7
8
Приятногоаппетита!
Отжатую квашеную капусту добавляем в сковороду к остальным ингредиентам. После этого накрываем сковороду крышкой и тушим 35-40 минут.
За 15 минут до приготовления блюда, добавляем в сковороду мелко нарезанный чеснок.
Готовое блюдо можно подавать сразу же после приготовления!
Похожие рецепты
