Тушеное мясо с квашеной капустой

Возможно, ранее вы проходили мимо подобных блюд. Но сегодня, мы вам настоятельно рекомендуем приготовить это чудесное блюдо. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов у вас получится очень вкусное и ароматное мясо. Все ингредиенты будут тушиться в томатном соусе, что придаст блюду особую пикантность.

Видео

Ингредиенты

Капуста квашеная 1.5 кг

Свинина 600 г

Лук 150 г

Морковь 150 г

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 1 ст. л.

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло для обжарки

Приготовление

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 1

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 2

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 3

В первую очередь, очищаем лук от шелухи и мелко нарезаем.

Морковь чистим и натираем на крупной терке.

На растительном масле обжариваем порезанные кусочки мяса.

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 4

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 5

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 6

К обжаренному мясу выкладываем лук, и обжариваем около 4-5 минут.

Теперь нам необходимо выложить натертую морковь. Также обжариваем 5 минут.

Добавляем соль, перец черный молотый. Можно добавить ваши любимые специи к мясу. Добавляем томатную пасту и все перемешиваем.

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 7

Тушеное мясо с квашеной капустой - Шаг 8

Приятного
аппетита!

Отжатую квашеную капусту добавляем в сковороду к остальным ингредиентам. После этого накрываем сковороду крышкой и тушим 35-40 минут.

За 15 минут до приготовления блюда, добавляем в сковороду мелко нарезанный чеснок.

Готовое блюдо можно подавать сразу же после приготовления!

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Квашеная капуста по-домашнему

Предлагаем вам приготовить вкусную квашеную капусту по-домашнему. Готовить по данному рецепту просто, вам нужно будет совсем немного свободного времени и вдохновения. И ...

Тушеное мясо с капустой

Тушеное мясо с капустой - это блюдо, приготовив которое, вам не придется волноваться по поводу гарнира. Благодаря тому, что при приготовлении мяса мы добавим капусту, у ...

Капуста на зиму классическая

Приготовить классическую квашеную капусту на зиму должна уметь каждая хозяйка. По данному рецепту у вас получится очень вкусная, хрустящая и витаминная закуска, которую ...

Хрустящая квашеная капуста

В вашем доме вся семья любит квашеную капусту? Тогда мы научим вас ее готовить правильно. По этому рецепту квашеная капуста получается невероятно сочной, вкусной и ...

Квашеная капуста классическая

Предлагаем вам приготовить полезную квашеную капусту. Классический рецепт можно готовить без маринада, сахара или уксуса. Вы легко сможете приготовить такую вкусную ...

Квашеная капуста в рассоле

Как приготовить вкусную квашеную капусту в рассоле должна знать каждая хозяйка. Данная закуска не только очень вкусная, но и невероятно полезная. Предлагаем вам ...

Хрустящая капуста с морковью

Мы расскажем вам все секреты приготовления вкусной квашеной капусты с морковью. Вы узнаете, как приготовить любимую зимнюю закуску так, чтобы капуста была хрустящей и ...

Сочная капуста на зиму

Приготовить сочную капусту на зиму очень просто. Вам понадобится немного времени и свежая капуста. Потратив совсем немного сил вы сможете угостить своих гостей сочной, ...

Квашеная капуста по-грузински

Предлагаем вам рецепт невероятно вкусной закуски, которая подойдет к любому блюду, и дополнит ужин в целом. Квашеная капуста по-грузински понравится вашим родным. Такую ...

Сочная квашеная капуста

Предлагаем вам приготовить сочную квашеную капусту. По данному рецепту у вас получиться такая же вкусная капуста, как когда-то готовили для вас бабушка или мама. Простые ...

Капуста на зиму с морковью и яблоками

Предлагаем вам невероятно вкусный рецепт квашеной капусты на зиму с морковью и яблоками. Такую зимнюю, хрустящую закуску приготовить очень просто. Вашим родным точно ...

Тушеное мясо в картошкой в духовке

Предлагаем вам приготовить на ужин мясо с картофелем в духовке. На самом деле, блюдо готовится очень просто. Благодаря тому, что мы не готовим зажарку из овощей, и не ...

Капуста на зиму с медом

Предлагаем вам приготовить очень вкусную и полезную закуску на зиму. Вы сможете удивить всех гостей такой квашеной капустой с медом. Витаминный зимний салат отлично ...