Основные блюдаЖареная птица

Жареная курица с баклажанами

4
15
Дмитрий Рябченко
Дмитрий Рябченко
Дмитрий РябченкоВсе рецепты повара
Жареная курица с баклажанами

Сегодня мы вам расскажем, как быстро приготовить очень вкусную курицу с овощами. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении, содержит легкие и доступные ингредиенты, поэтому за 15 минут вы сможете создать идеальный ужин для своих близких.

Ингредиенты

Куриное филе1 шт.
Помидоры1 шт.
Лук1 шт.
Болгарский перец1 шт.
Баклажан2 шт.
Зеленый лукпо вкусу
Зеленьпучок
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам понадобится куриное филе. Мясо обязательно нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами. Нарезаем его кубиками среднего размера.

cook step
2

Теперь чистим луковицу среднего размера. Нарезаем ее на маленькие кубики.

cook step
3

Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем сюда курятину и лук.

cook step
4

Далее нам понадобятся два средних по размеру баклажана. Нарезаем их на небольшие кубики, а потом высыпаем в сковороду с мясом и луком.

cook step
5

После этого моем и чистим от семян болгарский перец. Нарезаем его на небольшие квадратики, а потом высыпаем в сковороду.

cook step
6

Теперь моем помидор и зелень. Помидор нарезаем на кубики среднего размера, а зелень нарезаем очень мелко. Высыпаем эти ингредиенты в сковородку.

cook step
7

Все ингредиенты нужно посолить, тщательно перемешать и продолжить готовить в течение 2 минут.

cook step
8

Буквально за 15 минут готовки полноценное блюдо готово. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты