![Жареная курица на сковороде](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/27/zharenayakuricanaskovorode.jpg?size=636x424)
Сегодня мы вам расскажем, как из минимального количества ингредиентов приготовить очень вкусную, красивую и ароматную курицу на сковородке. Блюдо абсолютно легкое в приготовлении. Поэтому вам не придется долго суетиться на кухне или покупать какие-то особые ингредиенты. Все будет просто, вкусно и красиво!
Ингредиенты
Курица1 кг |
Чеснок2 зуб. |
Смесь 5 перцевпо вкусу |
Приправа для курицыпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Растительное маслодля жарки |
Вода1/4 стакана |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot143.png)
Сначала нам нужно максимально тщательно промыть курицу. Затем разрезаем ее на небольшие порционные кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot231.png)
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем сюда все кусочки курятины.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot331.png)
Далее наше мясо нужно посолить и поперчить.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot431.png)
После этого нам понадобятся любимые специи. Мы используем приправу для курицы. Посыпаем мясо этими специями. Накрываем сковороду крышкой и готовим курицу 20 минут на среднем огне.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot531.png)
Через указанное время кусочки курицы нужно перевернуть на другую сторону.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot621.png)
Мясо снова нужно немного посолить, поперчить, посыпать любимыми специями.
Чистим чеснок и нарезаем его на небольшие кусочки. Высыпаем в сковороду, которую сразу накрываем крышкой. Готовим мясо примерно 5 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/27/screenshot821.png)
Наконец в сковородку вливаем немного воды. Готовим мясо еще несколько минут, а затем его можно подавать к столу. Приятного аппетита!