![Салат з морепродуктами та авокадо](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/6/09.jpg?size=636x424)
Якщо ви вирішили потішити себе чимось смачненьким, приготуйте цей салатик. Салат із морепродуктами – це завжди смачно, а салат з морепродуктами та авокадо – це ще й дуже корисно. Цю страву ви приготуєте буквально за 20 хвилин. Як заправку ми радимо використовувати оливкову олію, що зробить страву абсолютно безпечною для вашої фігури.
Інгредієнти
Морепродукти 100 |
Авокадо1 шт |
Лимон1 шт |
Оливки100 г |
Часник2 зубочки |
Оливкова олія3-4 ст. л. |
Листя салату100 г |
Зеленьза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Сільза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/18.png)
Почнемо з авокадо. Миємо його, розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку та шкірку. Нарізаємо м'якуш авокадо дрібними кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/28.png)
Свіжі помідори миємо та нарізаємо такими самими кубиками, як і авокадо. Постарайтеся вибрати соковиті стиглі плоди, наприклад "Чорний принц" або "Волове серце".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/38.png)
Кілька зубочків часнику чистимо та нарізаємо дуже тонкими слайсами. Ви також можете пропустити часник через прес або натерти на тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/48.png)
У невеликій піалі або блюдці змішуємо подрібнений часник та кілька столових ложок оливкової олії.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/58.png)
До олії з часником додаємо кілька столових ложок лимонного соку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/67.png)
Тепер додаємо до нашої заправки трохи солі та чорного меленого перцю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/77.png)
Тепер формуємо сам салат. На блюдо викладаємо листя салату. На це листя кладемо нарізані помідори та авокадо. Зверху викладаємо відварені морепродукти. Це може бути будь-який морський коктейль на ваш розсуд. Також можна використовувати мідії або креветки. Посипаємо морепродукти свіжою зеленню.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/83.png)
Салат поливаємо заправкою, прикрашаємо оливками та подаємо до столу. Готуйте з нами й нехай у вас все вийде.