МоваЯзык
Головна Блоги

Глінтвейн з фруктами

Глінтвейн з фруктами - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Глінтвейн
Поділитися

Глінтвейн стає популярним напоєм, як тільки на вулиці настають холоди. Зараз влітку вже вечора та ночі стають прохолодними. Не відмовляйте собі в задоволенні та насолоджуйтеся цим смачним і приємним напоєм. Його не складно готувати, зате легко пригостити велику компанію. Легкий варіант домашніх посиденьок — приготувати смачний глінтвейн і подати з будь-якою випічкою.

Відео

Інгредієнти

Вино червоне напівсухе 0, 75 л.

Апельсин 2 шт.

Яблука 2 шт.

Мед 3 - 4 ст. л.

Лимон 1/3 частина

Палички кориці 1 шт.

Імбир 1 шт.

Бадьян 1 шт.

Родзинки 5 - 6 шт.

Кардамон 3 - 4 шт.

Гвоздика 3 - 4 шт.

Приготування

Глінтвейн з фруктами - Крок 1 1
Глінтвейн з фруктами - Крок 2 2
Глінтвейн з фруктами - Крок 3 3
1

Візьміть апельсин, помийте його і наріжте шкірку.

2

Візьмемо каструльку, додамо води та поставимо на невеликий вогонь.

3

Додамо в каструлю нарізану цедру апельсина і прокип'ятимо її. Час від часу потрібно помішувати нашу воду з апельсиновою шкіркою.

Глінтвейн з фруктами - Крок 4 4
Глінтвейн з фруктами - Крок 5 5
Глінтвейн з фруктами - Крок 6 6
4

Коли вода закипіла, кидаємо в каструлю всі наші спеції: паличку кориці, імбир, бадьян, зернятка кардамону і гвоздику.

5

Як тільки закипіла вода зі спеціями, знімаємо її з вогню, накриваємо і даємо настоятися 10 - 15 хвилин.

6

Поки наші спеції настоюються разом з цедрою, наріжемо шматочками фрукти: яблуко, апельсин і лимон. Нарізайте фрукти не дуже дрібно через те, що вони при варінні перетворюються в кашку і залишать в напої осад.

Глінтвейн з фруктами - Крок 7 7
Глінтвейн з фруктами - Крок 8 8
Глінтвейн з фруктами - Крок 9 9
7

Ставимо на маленький вогонь нашу каструлю і додаємо вино. Також додаємо апельсин і яблуко. Лимон залишимо на потім.

8

Додаємо також мед. Хто не любить мед або не переносить даний продукт з якихось причин, можна замінити на цукор. Підігріваємо наш напій, перемішуємо і видавимо сюди сік лимона. Просто видавіть часточки лимона, які ми підготували.

9

Нагріваємо глінтвейн до 70 градусів, до кипіння не доводьте тому, що вино втратить свою місність. Залишайте настоятися наш напій на 15 - 20 хвилин.

Глінтвейн з фруктами - Крок 10 10
Смачного!
10

Глінтвейн готовий. Можна подавати гостям і насолоджуватися напоєм. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати