МоваЯзык
Головна Блоги

Глінтвейн з яблуком і апельсином

Глінтвейн з яблуком і апельсином - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Глінтвейн
Поділитися

Глінтвейн – це надзвичайно смачний та ароматний напій, який складається з червоного сухого вина, спецій та фруктів. Сьогодні ми хочемо вам запропонувати приготувати глінтвейн з яблуком та апельсином. Цей напій не лише зігріє у холодні осінні дні, він подарує приємні смакові відчуття та масу приємних емоцій.

Відео

Інгредієнти

Вино червоне сухе 1 пляшка

Апельсин 1 шт.

Яблука 1 шт.

Імбир 2 см.

Коричневий цукор 3 ст. л.

Палички кориці 2 шт.

Бадьян 4-5 шт.

Гвоздика 10 шт.

Лемонграс 1 шт.

Кардамон 12-15 шт.

Мускатний горіх мелений Дрібка

Приготування

Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 1 1
Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 2 2
Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 3 3
1

Спочатку беремо каструльку і вливаємо в неї червоне сухе вино.

2

Далі нам знадобиться марля. Складаємо її у два шарі і відправляємо сюди всі спеції і лемонграс. Палички кориці розламуємо, лемонграс злегка придавлюємо, а потім нарізаємо.

3

Марлю загортаємо і зав’язуємо кулінарними або звичайними нитками.

Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 4 4
Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 5 5
Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 6 6
4

Тепер нам знадобиться апельсин. Зрізаємо з нього три смужки цедри. Половинку непочищеного апельсина розрізаємо на дольки.

5

На наступному етапі миємо яблуко. Видаляємо серединку і нарізаємо м’якоть на кубики середнього розміру.

6

Після цього нам знадобиться корінь імбиру. Чистимо його від шкірки.

Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 7 7
Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 8 8
Глінтвейн з яблуком і апельсином - Крок 9 9
7

Каструльку з вином ставимо на плиту, нагріваємо, а потім відправляємо сюди цукор і мішечок зі спеціями.

8

Далі в каструлю всипаємо трішки мускатного горіха, а також яблука, апельсин і цедру апельсина. Накриваємо кришкою і підігріваємо до температури 70 градусів.

9

Даємо глінтвейну настоятися приблизно 20 хвилин, а потім його можна смакувати.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати