Глінтвейн із анісом

4.5

Глінтвейн з анісом – це надзвичайно смачний, ароматний і зігрівальний напій. До його складу входять: червоне вино, імбир, апельсин, аніс, кориця, чорний мелений перець, цукор, гвоздика, вода. Правильно приготувавши такий глінтвейн, ви зможете порадувати себе та своїх рідних у холодні зимові вечори, подарувавши всім гарний настрій та позитив.

Інгредієнти

Вино червоне сухе750 мл

Імбир4-5 кружечків

Апельсин2 кружечки

Аніс2 шт.

Перець чорний мелений1/2 ч. л

Палички кориці2 шт.

Гвоздика5-6 шт.

Цукор2 ст. л.

Вода150 мл

Ціна:низька

Приготування

Беремо каструлю. Вливаємо в неї воду і кладемо сюди всі спеції. Ставимо каструлю на вогонь.

Далі нам знадобиться апельсин. Розрізаємо його на тоненькі кружечки. Нам знадобиться лише 2-3 кружечки.

Кладемо його в каструлю. Накриваємо ємність кришкою, доводимо вміст до кипіння, а потім готуємо ще 7 хвилин.

Через зазначений час у каструльку всипаємо звичайний або коричневий цукор. Знову доводимо все до кипіння.

Тепер вливаємо в каструлю червоне вино. Доводимо майже до кипіння, але не кип’ятимо. Максимальна температура глінтвейну не повинна перевищувати 80 градусів.